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【生菜】適宜在冬天栽種的菊目菊科植物

適宜在冬天栽種的蔬菜-生菜。 Source: Flickr Dwight Sipper CC BY 2.0

相信提到生菜, 大家不會感到陌生,因爲種類繁多,可以上碟當主菜炮製,亦可作配菜食用,味道鮮味,老幼咸宜。 然而生菜有哪幾類? 生菜的營養價值又如何?今期【園藝趣談】環節,宋慶勤邀請園藝專家蔡浩權教大家如何種植生菜。

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