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【食物銀行報告】每6個就有1個澳洲人去年食物不足

In Australia, one in six adults haven’t had enough to eat in the last year and 1.2 million kids have gone hungry. Source: Foodbank NSW & ACT

澳洲慈善團體食物銀行(Foodbank)發布最新報告,發現澳洲有6分之1的成年人在去年沒有足夠食物,並有 120 萬兒童挨餓。報告又指,疫情剛開始的恐慌性購物,影響了全球的食物供應鍊,影響了機構的食物救急服務。

澳洲慈善團體食物銀行 Foodbank在今天(10月20日)反貧困週期間,發布《2021 年食品銀行飢餓報告》,報告指,澳洲有6分之1的成年人在去年吃不飽,120 萬兒童挨餓。

報告顯示,去年有超過3分之1的澳洲人受到糧食不穩定的影響,以前從未有過,而當中有超過一半,每周有一整天都不吃東西。

Foodbank helpers with donated food.
Half of Australians severely-affected by food insecurity go a whole day every week without eating, according to the report.
Foodbank NSW & ACT

在受訪者中,糧食不穩定的最常見原因,包括出乎意料以外的開支或震撼賬單(35%)和總體低收入(30%)。

McNamara指,在封城期間,他遇到了無法工作的小企業主和在疫情前開始前,生活已十分艱難的單親父母。

他又指,以往中產階級亦不會受影響,但現在他們亦正在受影響而且還在蔓延。

報告顯示,有 31% 需要食物的人年齡在 35 歲以下,但是他們當中有超過一半是有工作。

Foodbank workers with donated food.
The Foodbank report showed that Australians across the board were impacted by food insecurity.
Foodbank NSW & ACT
McNamara認為,除非能夠解決這個問題,否則未來一代的澳洲人都要面對糧食不穩的問題。

他直言,有工作,但仍然發現自己沒有足夠金錢得到食物,是一個很大的問題。

該報告並強調,糧食不穩定不僅限於社區中「明顯」的弱勢群體,如無家可歸者和失業者。

McNamara 指,這份報告已經有 10 年歷史了,不幸的是,情況只有愈來愈糟。他認為,以前人們以為只有在街頭上的露暫者才會面對糧食不穩定的問題,但現在是與自己住在同一條街上的人都會相同問題。

此外,組織批評,由於疫情開始時恐慌性購買引發食物供應問題,在疫情危機最嚴重的時候,團體難以獲得符合文化要求的食品。

Foodbank Victoria 的首席執行官David McNamara表示,由於團體傳統上依賴外間捐贈食物,因此在整個封城期間,很難為有需要的人提供其文化要求的食物。

他向SBS表示,墨爾本的社會房屋在封城期間,第一個要求的就是食物,而令問題更複雜的是,食品供應鏈被中斷,他解釋,在疫情開始時發生的恐慌性購買,令全球都難以獲得食物。

McNamara 指,Foodbank 已經作出主動「自己走出去,與受到封城影響的多元文化社區合作。Foodbank更設立臨時超市,以幫助在疫情開始時沒有資格獲得政府援助的國際學生。Foodbank有 130 個不同國籍的超市,每天約有 600 名國際學生光顧。

McNamara指,來自亞洲的米是受疫情最受影響的,具有文化意義的食品之一。他指要處理「亞洲的港口是否開放」等問題,因此要在正確的時間,將正確的食物提供給正確的人,一直是其中一 個主要挑戰。


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