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澳洲「黃色經濟圈」難成 黃店賣「何已完套餐」失熟客

布里斯本一間茶餐廳去年推出「何已完套餐」。 Source: Facebook

「黃色經濟圈」在香港盛行,澳洲卻未成氣候。有「黃店」店主認為,澳洲的港人散居各地,「黃色市場」不及香港龐大,而且不少上年紀的老移民接收資訊來源偏藍,未必支持黃色理念,有些店主為了做生意「見黃講黃話,見藍講藍話」。

前言:2019年6月9日,香港100萬人上街反對《逃犯條例》修訂草案,港人擔心被中國大陸視為「逃犯」遭強行送到中國。自此,香港發生1997年主權移交以來規模最大、時間最長的民主運動,至今未完。本台廣東話組藉「反送中」運動一周年,一連多日圍繞運動在澳洲的各方面發展,作一系列專題報道。

本系列其餘報道:


【黃色經濟圈】

要點:

  • 分析指「黃色經濟圈」在澳洲未氣候,原因在於港人散居各地,市場不集中。
  • 有「黃店」在售賣挪揄親北京議員連任失敗的套餐後,失去一批熟客。
  • 一個團體正研究開設生意,聘請流亡澳洲的香港抗爭者。
  • 下回提要:抗爭者尋求庇護道阻且長

「黃色經濟圈」在「反送中」運動以來形成,在圈裡,消費者優先光顧同樣支持民主運動的商戶,部份商戶會在店內張貼文宣,一些更會僱用有經濟困難的年輕抗爭者。根據網上平台「五一團隊」統計,全港「黃店」達2,305間,上月「五一黃金周」總營業額超過1億港元。

然而,澳洲有鮮明政治立場的港人商戶買少見少,「黃店」同樣一間難求。支援「反送中」的居澳港人團體「澳港聯」認為,在澳洲發展「黃色經濟圈」雖然有潛力,但未必容易。

澳洲地方大港人散居各處

「澳港聯」發言人Dennis Tsui稱,去年6月9日和9月29日全球「反送中」遊行中,雪梨均有約3,000人參加,是香港以外第二多,反映有一定數量志同道合的人;但畢竟澳洲地方大,港人散居各地,「黃色經濟」的市場發展起來未必容易。

Yellow Economic Circle
「澳港聯」發言人Dennis Tsui。
SBS

會員人數近一萬的「澳洲小香港」平台近月聯絡了逾100間港人開設的商戶,希望結成港人商舖聯網向會員提供優惠。其創辦人Bosco亦跟Dennis有類似看法。他表示,澳洲的港人比例遠不及香港,故雖然不少店主屬「暗黃」,但會把個人政治立場和生意分開。

他認為,成為「黃店」會帶來不明朗的因素,而且澳洲公眾的香港的事認知未必太深,還有一些合資生意的港人老闆要顧及來自中國的合伙人的想法。

老移民消費者「偏藍」

在布里斯本,一間港式茶餐廳去年推出「執葉何已完餐」,售賣「傷心酸辣湯」、「豉汁魷魚炒何」等,挪揄親北京的何君堯在區議會選舉中連任失敗。

何君堯是香港建制派人物,被指與去年7月21日大量持械白衣人衝入西鐵元朗站毆打市民有關,但他已否認。何亦推動北京在香港引入的「港區國安法」。

Yellow Economic Circle
布里斯本一間茶餐廳推出「何已完套餐」。
Facebook

Yellow Economic Circle
一度推出的「何已完套餐」有「傷心酸辣湯」、「豉汁魷魚炒何」和凍檸水,「祝賀價」11.24元。揶揄11月24日落選的何君堯。
Facebook

餐廳老闆N先生(化名)向本台表示,推出套餐後突然少了一批熟客,他認為因為很多老移民顧客都是立場親建制的「藍絲」。

不過,他說不擔心推出套餐後會得罪食客,「貼得出來就不會擔心的,一定會有(少了顧客)的,但也沒有多想。」

他認為,一些店主難以公開做「黃店」,一個重要原因是業主不准,怕擔心會引發來自不同地方的人的爭執。他以自己為例,其租務條款規定他不准在當眼處張貼這類政治「文宣」,而市內華人聚居地區的Market Square商場也有類似情況。

去年5月開業、現已結業的雪梨北區Hornsby的港式餐廳「隱世冰室」,其老闆R先生(化名)亦說,一些港人商戶不敢表態,是因為要「生意行先」,為了做生意「見黃(顧客)講黃話,見藍講藍話」,「澳洲好多上一輩仍然收看TVB,從WeChat(中國社交通訊程式)接收資訊,他們不清楚香港在發生甚麼事。」

Yellow Economic Circle
位於雪梨北區Hornsby的隱世冰室,現已結業。
Google Maps

他又認為,在消費者角度也難以只光顧「黃店」,例如他購買食材時,賣家一定與中國大陸有關,一般消費者去的亞洲超市又很多是中國人來經營,「連去(本地超市)Woolworths買包熱浪,(經銷商)也是(被指「藍店的」)四洲的。」

去年「反送中」運動開始後,「隱世冰室」在店內張貼替香港社運支援基金「星火同盟」募捐的海報,收到了數百元捐款,他說當時有人特意來捐100元。在中文大學衝突事件後,他痛心得暫時關門一天。

他說,自己的客戶多是港人,但即使因為公開「黃店」身份而得罪其他客人也無所謂,「本身都唔想做『非黃客』的生意……我們很肉痛香港很多後生仔,他們為未來幾代人犧牲和抗爭,我們這些(損失)又算甚麼?」

團體計劃開店聘流亡港人

香港的部份「黃店」會聘用經濟拮据的年輕抗爭者,台灣更有由港人抗爭者義務律師黃國桐(Daniel Wong)在4月開設的「保護傘」茶餐廳(Aegis),聘請多名流亡台灣的香港抗爭者,支持他們的生活。

Taipei restaurant "Aegis"
台北的「保護傘」茶餐廳,聘請香港流亡的年輕抗爭者。
Aegis

「澳港聯」的Dennis表示,他們亦正籌備成立法人組織,一方面成立一門生意,以類似台灣的「保護傘」聘用流亡澳洲或需要支援的港人;另一方面配對價值觀相近的僱主和流亡澳洲的港人。

Dennis說,希望日後透過這門生意協助在海外孤身一人的抗爭者,可過回正常的生活。

至於配對流亡人士與僱主,他說會先對僱主做背景審查,以免對流亡者造成危險,若成功的話便有助他們重建生活,「如果有100個人(流亡港人)在雪梨,每間公司都想請一個香港人,(澳港聯)就可以幫助他們配對。」

下回提要:香港一些年輕抗爭者因在參與「反送中」運動被捕,擔心遭到政治迫害,逐流亡澳洲希望獲得庇護。然而,過往幾年獲得難民簽證的港人數目奇低,有本地移民顧問解釋其原因,並表示即使曾經被捕也非斷絕了其他移民的出路。


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