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市区酒吧街开门迎客:“本地人的心态没被lockdown”

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封城一百多天后,悉尼New Town的一个酒吧迎来了新顾客。酒吧负责人王女士说:“人们娱乐的心态没有被lockdown”。(点击图片收听采访)

位于悉尼市区的酒吧Oppil在经历两次lockdown之后,重新开门营业。

去年悉尼第一次封城之前,从事红酒生意的卢女士买下了这个酒吧。

酒吧经营者Kiki卢接受SBS普通话采访时说:“重新开门之后的第一天,酒吧所在的New Town甚至比以前更热闹了,我们的酒吧也来了很多新客人。”

不过,令卢女士头疼的是,两次封城都令她面临员工流失的问题。

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酒吧另一位合伙人Maggie王说,在第一次lockdown时,负责管理酒吧的一位德国调酒师突然得知母亲感染新冠病毒的消息。

满腔热情地为酒吧开业做着准备的这位德国小伙在听到这个消息后,坐卧难安,不久后就辞职离开悉尼,返回德国看望母亲。

酒吧因此失去了一位得力助手。

第二次封城又导致酒吧流失了多名员工,包括调酒师。

不过,虽然调酒师换了,老顾客们倒是非常宽容,并没有特别挑剔“鸡尾酒的风格、口味又换了”。

对于他们来说,能够回到酒吧,享受封城前的热闹氛围才是更重要的。

“也许大家回到酒吧,是要感受那种重新享受生活的氛围吧。”卢女士说。

(点击上图收听报道)

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