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难民家庭承包农场 种植家乡风味果蔬

မြန်မာဒုက္ခသည်မိသားစု Source: (SBS)

五个来自缅甸的难民家庭联合租赁了一个农场,并开展种植销售有机食物的业务。他们种植一些非本土的植物,以适应澳大利亚多元文化社区的需求。(点击图片收听报道)

难民们计划在刚租赁不久的农场种植秋葵、特殊品种的薄荷等。

这是移民社区想要购买,却在主流超市中找不到的食材。

现在,Coffs Harbor Crofer Fresco Marketpace 的老板 Felipe Barrera 已经下单,准备向他们购买这些特殊食材。

他说:“客户想要的是新鲜的农产品。”

这位果蔬店老板注意到移民社区对各种亚洲蔬菜的需求。

“九年前我们开始经营的时候,我们不会卖秋葵、苦瓜等等。这是在亚洲种植的蔬菜,以前没有顾客要买。”

“最近,我们开始销售很多这类蔬菜。” 他说。

(点击图片收听报道)

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