Coming Up Fri 6:00 PM  AEDT
Coming Up Live in 
Live
Bulgarian radio

Проф. Дора Маринова – Флекситарианизма и други алтернативи на месоядството

Проф. Дора Маринова: флекситарна или планетарна диета? Source: Own

Защо увеличаващата се консумация на червено месо е тревожна тенденция?

Дора Маринова е професор по Устойчиво развитие в унивеситета Къртин в Пърт.

Нейните научни интереси са в сферата на устойчивото производство на храни и заместители на храните от животински произход.

Проф Маринова изследва и анализира различни хранителни диети които да са полезни както за човешкото здраве, така и за околната среда.

В интервюто проф Маринова разкава и за синтезирани алтернативи на месните храни.

Книгата – наръчник “Консумацията на червено месо и социалния маркетинг” на проф Дора Маринова и д-р Дияна Богева завърши като финалист за 2019г в Международни награди за книги,  в категория Маркетинг и Реклама.

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Проф. Дора Маринова – Флекситарианизма и други алтернативи на месоядството 12/07/2019 13:22 ...
Никулден – 6ти декември 04/12/2020 04:40 ...
Акценти на Седмицата 04/12/2020 07:39 ...
Радио SBS новини на български език - 4-ти декември 2020 04/12/2020 09:17 ...
Интервю с Дани Леван 04/12/2020 17:44 ...
Ковид-19: Мария Спирова от Оксфорд - доброволец в изпитването на ваксина 27/11/2020 19:47 ...
Акценти на Седмицата 27/11/2020 07:41 ...
Радио SBS новини на български език - 27-ми ноември 2020 27/11/2020 09:05 ...
Психическите проблеми свързани с ограниченията заради пандемията от коронавируса 20/11/2020 12:20 ...
Акценти на Седмицата 20/11/2020 07:24 ...
View More