Coming Up Sat 4:00 PM  AEST
Coming Up Live in 
Live
Dari radio
اس بی اس دری

آسترالیایی‌ها چگونه از کریسمس تجلیل می‌کنند؟

Source: Getty Images

عید کریسمس در کشورهای گوناگون سنت های مختص به خود را دارد. آسترالیایی ها شاید برخی از سنت های اروپایی کریسمس را پذیرفته باشند، اما سنت های منحصر به فرد خودشان را نیز ایجاد کرده اند.

کریسمس یک عید مسیحی است که در آن از ۲۵ام دسامبر، زادروز پیامبر مسیحیان، عیسی مسیح، بزرگداشت می‌شود. هرچند که تعداد زیادی هنوز کریسمس را به چشم یک مناسبت دینی-مذهبی می‌بینند، اما تعداد زیاد دیگر جنبه دینی-مذهبی آن را در نظر نمی‌گیرند و در عوض آن را فرصتی برای باهمی با خانواده و دوستان و اهدای هدیه‌ها و برگزاری مهمانی‌ها می‌دانند.

Christmas Morning in Australia
Christmas Morning in Australia
Getty Images

سفره کریسمس

در آسترالیا، معمولاً جشن کریسمس در حوالی ظهر ۲۵ام دسامبر آغاز می‌شود. برای بسیاری از مردم، کریسمس یک امر عادی است.

فرح سِلجو، سردبیر «اس‌بی‌اس فود» می‌گوید، وقتی کریسمس فرا می‌رسد، انواع زیادی از غذاها را روی میزهای غذاخوری می‌یابید: «چیزهایی چون هام کریسمس، تخته‌های غذایی میان‌وعده، مقدار زیادی غذای دریایی، پودینگ کریسمس، تیرامیسو، تریفل (نوعی کیک) و پاولوا، و بعد مقدار زیادی میوه تازه، به طور مشخص گیلاس، انبه، شفتالو و سایر میوه‌های سنگی نیز می‌خورید».

اما خانم سلجو می‌گوید، چنان‌که آسترالیا یک جامعه به شدت چندفرهنگی است، تنها یک شیوه برای تجلیل از کریسمس وجود ندارد و این هم ممکن است که غذای دلخواه خود را روی سفره بگذارید.

او می‌افزاید: «من می‌توانم در روز کریسمس یک سوپ لاکسای مالیزیایی با مقدار زیادی از غذاهای دریایی تا کیک شیر یخ یا چیزی مانند کیک پانِتون داشته باشم. در صربستان و کشورهای بالکان، سوپی از غذاهای دریایی درست می‌کنند، پس من با خوشحالی یک سوپ غذاهای دریایی سرو می‌کنم.»

Australian children at home pulling christmas cracker at table
دو کودک آسترالیایی در حال بازی با یک جرقه کریسمسی سر سفره چاشت کریسمس
Getty Images/Julieanne Birch

همچنین در آسترالیا رایج است که میزبان از مهمانان می‌خواهد دیگی از غذا با خود بیاورند. سلجو توصیه می‌کند چیزی را با خود ببرید که در پختن آن راحت هستید. هرچند او خودش با تجلیل کریسمس در کنار خانواده بزرگ نشده، اما اغلب با خانواده‌های دوستانش و بردن شیرینی/دسر بوسنیایی مورد علاقه خود سر سفره‌های خانوادگی حاضر بوده است.

«من همواره روز کریسمس را با دوست‌دختران خیلی خوبم و خانواده‌های آن‌ها، خانواده‌های یونانی یا ایتالیایی شان، سپری می‌کردم، پس خیلی شگفت‌انگیز و پر از مهمانی‌ها بود. من همواره یک شیرینی معمول بوسنیایی می‌ساختم. من معمولا یک کلوچه مربایی می‌ساختم، مانند کلوچه اسکون که پر از مربای آلو و بعد پیچیده شده در شکر یخ‌زده است».

وقت‌گذرانی در بیرون

چون کریسمس در وسط فصل تابستان و تعطیلات/رخصتی‌های مکاتب می‌آید، آسترالیایی‌ها با وقت‌گذرانی در بیرون، کمال استفاده را از هوای گرم می‌برند. مردم معمولاً برای شنا به ساحل می‌روند، در حیاط‌خلوت شان غذای چاشت می‌خورند یا به پارک محل شان می‌روند.

پاملا لوپِز آریاگا، متولد مکسیکو، می‌گوید: «ما سال گذشته به پارک رفتیم، که شگفت‌انگیز بود چون هیچ‌کس نیاز به میزبانی کریسمس در خانه‌اش نداشت. من عاشق این کارم، چون تابستان است، این کار خیلی غیرجدی و دوستانه است و همه خُلق خوش دارند».

Rear view of couple sitting on chairs at beach in front of Christmas tree-West beach Australia
یک زوج آسترالیایی در حال تجلیل از کریسمس در یکی از سواحل آسترالیای غربی
Getty Images/Laura Howden

روز باکسینگ

پس از ردوبدل شدن تحفه‌های کریسمس در روز ٢٥ام دسامبر، بسیاری از مردم روز بعدش را در تماشای مسابقه روز باکسینگ تیم ملی کریکت آسترالیا با یک تیم خارجی سپری می‌کنند.

لوک باربگالو، متولد بریزبین، می‌گوید او هرگز دیدن بازی روز باکسینگ را از دست نمی‌دهد: «وقتی من بزرگ می‌شدم، کریکت واقعاً بزرگ شد. و در زمان بزرگ شدن من در دهه‌های ۱٩٩٠ و ٢٠٠٠، آسترالیا یک تیم واقعاً غالب داشت، بنابراین احساس می‌شد کریسمس واقعاً وقت جشن و شادی سال بود و بعد مسابقه کریکت روز باکسینگ را داشتیم. همیشه این احساس موجود بود که آسترالیا برنده می‌شود، پس مثبت‌نگری‌های زیادی دوروبر آن بودند. مسابقه روز باکسینگ، تنها بازی کریکت است که من واقعاً هر سال تماشا می‌کنم.»

Family Video Conference with Grandmother for Christmas
خانواده‌ای در حال تماس ویدیویی با مادرکلان شان
Getty Images/ferrantaite

آداب و رسوم کریسمسی خود را بسازید

شما همچنان آداب و رسوم بسیار زیاد دیگر وابسته به کریسمس خواهید دید که از تقویم ظهور (advent calendar) و تجلیل دسته‌جمعی نیمه‌شب گرفته تا سرود میلاد مسیح و انواع درختان کریسمس را در بر می‌گیرند.

راه‌های زیادی، دینی و غیردینی، برای تجلیل از کریسمس وجود دارند، پس شما می‌توانید موارد دلخواه تان را از آداب و رسوم موجود گلچین و با آداب و رسوم خودتان ترکیب کنید.

گزارش رادیویی سنت‌های کریسمس در آسترالیا را در بالای همین صفحه بشنوید.

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
آسترالیایی‌ها چگونه از کریسمس تجلیل می‌کنند؟ 24/12/2021 07:32 ...
انتخاب لیسه عالی: کدام مکتب برای فرزند شما مناسب تر است؟ 26/05/2022 09:40 ...
قسمت دوازدهم: صحبت در مورد رژیم‌های غذایی | چاقی در آسترالیا 25/05/2022 00:14 ...
سازمان حفاظت از کودکان: کمک‌های غذایی به تنهایی برای مقابله با بدترین گرسنگی در افغانستان کافی نیست 25/05/2022 08:45 ...
سفر صدراعظم نو انتونى البنيزى كمى پس از مراسم تحليف بە جاپان 24/05/2022 07:17 ...
خبرنگار ما در كابل: مقامات طالبان مجسمە ھاى ساخت محصلان و استادان در فاكولتۀ ھنرھاى زيباى پوھنتون كابل را شكستە اند. 24/05/2022 07:34 ...
کووید-۱۹: آسترالیا یکی از سه کشوری است که بیشترین تعداد موارد جدید ویروس کرونا را به ثبت رسانده است 24/05/2022 07:47 ...
عدم آگاهی از قوانین در آسترالیا چه عواقبی می‌تواند داشته باشد؟ 22/05/2022 09:24 ...
متھم شدن طالبان بە كوچ اجبارى ساكنان درۀ اندراب ولايت بغلان 21/05/2022 06:35 ...
مرور مطالب مهم هفته در اس‌بی‌اس دری 21/05/2022 2:00:06 ...
View More