Coming Up Tue 4:00 PM  AEDT
Coming Up Live in 
Live
Greek radio

5+1 τροφές για να μειώσετε την κακή χοληστερίνη

Vegetarian meal of savory steel-cut oats topped with exotic mushrooms and parsley. Source: Getty Images

Νέα έρευνα του πανεπιστημίου Χάρβαρντ αναφέρει 5 τροφές που ρίχνουν τη χοληστερίνη. H διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου μίλησε στο Ελληνικό Πρόγραμμα για την έρευνα αυτή αλλά και λίγα λόγια για την θρεπτική αξία των μανιταριών.

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιου του Χάρβαρντ, απλά και μόνο προσθέτοντας τις παρακάτω τροφές στη διατροφή σου μπορείς να δεις σπουδαία βελτίωση στην χοληστερόλη: 

Βρώμη: Καλή ιδέα για πρωινό είναι ένα μπολ με χυλό βρώμης και φρούτα και περιέχει πολύτιμες διαλυτές φυτικές ίνες και που συμβάλλουν στην μείωση της χοληστερίνης. 

Φασόλια: Τα φασόλια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν την “κακή” χοληστερόλη (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας – LDL).

Ξηροί καρποί: Η κατανάλωση 50 γραμμαρίων ξηρών καρπών σε καθημερινή βάση, μπορεί να μειώσει την LDL χοληστερόλη, ενώ ειδικά τα καρύδια περιέχουν θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν την καρδιά.

Τροφές εμπλουτισμένες με στερόλες και στανόλες: Οι στερόλες περιέχονται επίσης σε μικρές ποσότητες σε πολλά φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, φυτικά έλαια και άλλες φυτικές πηγές, και είναι βασικά συστατικά των φυτικών κυτταρικών μεμβρανών. 

Cholesterol testing
Getty Images

Λιπαρά ψάρια: Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός, 2-3 φορές την εβδομάδα μπορεί να μειώσει την LDL χάρη στα ωμέγα-3 λιπαρα που περιέχουν.

Μανιτάρια: Πρόκειται για μια σούπερ-τροφή. Μάλιστα αν αφήσουμε μανιτάρια στον ήλιο να ξεραθούν, παράγουν άφθονη βιταμίνη D. 

Ακούστε περισσότερα πατώντας Play στο podcast που συνοδεύει την κεντρική φωτογραφία. 

Follow SBS Greek on Facebook

Listen to SBS Greek Podcasts here

 

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
5+1 τροφές για να μειώσετε την κακή χοληστερίνη 07/12/2018 05:49 ...
Με μαντινάδες, χορούς, παιχνίδια και μηνύματα οι Έλληνες πρωταθλητές στην καραντίνα! 18/01/2021 01:52 ...
Ελλάδα υπό πίεση στα μέτωπα του κορωνοϊού, της οικονομίας και στη σχέση της με Τουρκία 18/01/2021 12:15 ...
«Απίθανο να ανοίξουν φέτος τα σύνορα της Αυστραλίας!» 18/01/2021 04:48 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Δευτέρα 18.01.2021 18/01/2021 10:35 ...
Αθλητική Δευτέρα: Στο 93’ υπέταξε τον ΠΑΣ ο Ολυμπιακός, διπλό του ΠΑΟ στον Άρη 18/01/2021 09:39 ...
Ανοίγει ο ασκός του Αιόλου μετά την καταγγελία της Σοφίας Μπεκατώρου ότι κακοποιήθηκε σεξουαλικά 17/01/2021 10:27 ...
Σε «απομόνωση» η Σάκκαρη, σε ξενοδοχείο καραντίνας ο Τσιτσιπάς 17/01/2021 06:12 ...
Απεβίωσε ο 96-χρονος Σταύρος Κίκιρος, από τους επιφανέστερους ομογενείς 17/01/2021 07:31 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Κυριακή 17.01.2021 17/01/2021 13:59 ...
View More