Coming Up Wed 4:00 PM  AEST
Coming Up Live in 
Live
Greek radio

Αφράτα κεφτεδάκια με τόνο και ανθότυρο

Ο ομογενής σεφ Ραφαήλ Πατέρας Source: commons.wikimedia.org/SBS Greek

Ένα φαγητό που θα μπορούσε άνετα να σερβιριστεί ως σνακ ή πρωτεΐνη σε σαλάτα αποτελούν τα κεφτεδάκια με τόνο και ανθότυρο. Μια συνταγή που μπορεί να φτιάξει ο καθένας, μας προτείνει σήμερα ο ομογενής σεφ Ραφαήλ Πατέρας, στο πλαίσιο της ενότητας «Ο Κόσμος των Γεύσεων».

Είτε πρόκειται για σνακ, είτε για μεζέ, είτε ακόμη για ένα γρήγορο κολατσιό για τα παιδιά στο σχολείο, τα κεφτεδάκια με τόνο και ανθότυρο αποτελούν μια μοναδική επιλογή.

Κεφτεδάκια με τόνο και ανθότυρο

Υλικά που θα χρειαστείτε:

240 γρ τόνο σε λάδι (κονσέρβα)

250 γρ ανθότυρο (ricotta)

50 γρ παρμεζάνα 

1 αυγό

1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο για τηγάνισμα 

1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 

Tip: Τηγανίζουμε όχι σε πολύ ψηλή φωτιά.

 

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Αφράτα κεφτεδάκια με τόνο και ανθότυρο 18/05/2022 03:59 ...
Μια ακόμη διάκριση για τον ομογενή αρχιτέκτονα Α. Ανδρωνά 28/06/2022 07:55 ...
Ουκρανία και Ρωσία στο επίκεντρο της συνόδου κορυφής του ΝΑΤΟ 28/06/2022 02:59 ...
Δεκάδες χιλιάδες κόσμου στο Χόμπαρτ για το φεστιβάλ Dark Mofo 28/06/2022 06:38 ...
Δελτίο Ειδήσεων Τρίτης 28.06.22 28/06/2022 11:29 ...
Σχεδόν οι μισοί Αυστραλοί έχουν έναν γονέα γεννημένο στο εξωτερικό – Αυξήθηκαν όσοι δεν ακολουθούν κάποια θρησκεία 28/06/2022 09:05 ...
Απογραφή: Μειώθηκαν οι Έλληνες της Αυστραλίας, 6η πιο ομιλούμενη γλώσσα τα ελληνικά 28/06/2022 03:11 ...
Σύνοδος Κορυφής της ΕΕ: Καμία απόφαση για την ενεργειακή κρίση 27/06/2022 15:51 ...
Ανησυχία Αλμπανίζι για τις σχέσεις Κίνας- Ρωσίας 27/06/2022 03:19 ...
Δελτίο Ειδήσεων Δευτέρα 27.06.22 27/06/2022 12:45 ...
View More