Coming Up Wed 4:00 PM  AEDT
Coming Up Live in 
Live
Greek radio

Φακές σούπα

Source: Moment RF

Οι παραδοσιακές φακές είναι ένα πιάτο που ...τα έχει όλα! Ευκολία στην προετοιμασία, νοστιμιά και βιταμίνες. Η Άντζελα Νικολέττου έχει τη συνταγή.

Fakkes – Greek lentil soup

Ingredients

2 cups brown lentils

1 medium onion, diced

2 cloves garlic, sliced

3 bay leaves

1 can diced tomatoes

¾ cup extra virgin olive oil

¼ cup red wine vinegar 

Method

In a medium to large saucepan, add the lentils with 4 litres cold water and simmer. Skim off any froth during this time. When the lentils begin to soften (about 30 minutes) add the remaining ingredients, except the vinegar. Simmer, stirring occasionally, until the soup begins to thicken (about 30 minutes).

Add the vinegar and season well. Serve with extra vinegar and olive oil, to taste.

More delicious recipes

 

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Φακές σούπα 07/12/2021 07:11 ...
Κακοκαιρία Ελπίδα: Στην "κατάψυξη" η Ελλάδα με ισχυρές χιονοπτώσεις 25/01/2022 03:55 ...
Τρέλα με Κύργιο και Κοκκινάκη! Πέρασαν στους ημιτελικούς 25/01/2022 08:47 ...
Δελτίο ειδήσεων, 25.01.22 25/01/2022 14:47 ...
Βάνδαλοι κατέστρεψαν εξοπλισμό για την προστασία του Διαβόλου από τα αυτοκίνητα 25/01/2022 06:19 ...
Ήττα Λάκη-Παύλου στο διπλό: «Mεγάλη τιμή να παίζουμε στο Australian Open» 25/01/2022 02:13 ...
Σύντομα αναμένεται το τέλος στις ελλείψεις προϊόντων 25/01/2022 05:11 ...
Έκτακτο ανακοινωθέν από την Αυστραλία για την κατάσταση στην Ουκρανία 25/01/2022 04:55 ...
News Flash: οι ειδήσεις σε δύο λεπτά, 25.01.22 25/01/2022 02:00 ...
Προκαλεί η Τουρκία για τα Rafale 25/01/2022 20:39 ...
View More