Coming Up Tue 4:00 PM  AEDT
Coming Up Live in 
Live
Greek radio

Υγιεινά σάντουϊτς! Να πώς μπορούμε να τα φτιάξουμε

Healthy Sandwiches - We just love them! Source: Getty Images/Paper Boat Creatve

Στο πλαίσιο της Ενότητας της Υγιεινής Διατροφής, η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου μίλησε στο SBS Greek και αναφέρεται σε υγιεινά σάντουιτς και πώς μπορούμε να τα ετοιμάσουμε.

Η βάση για ένα υγιεινό σάντουϊτς είναι το ψωμί και γι’ αυτό θα πρέπει να επιλέγουμε ψωμί που να μην έχει πολλά συντηρητικά. Έτσι, κάθε φορά που διαλέγουμε ψωμί στο σουπερμάρκετ να κοιτάζουμε προσεκτικά την ετιτέκα με τα συστατικά και τη διατροφική τους αξία.

Από το 2015, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει εντάξει τα αλλαντικά στην κατηγορία των καρκινογόνων τροφών Τύπου 1 και καλό θα ήταν να αποφεύγουμε να τα προσθέτουμε στα σάντουϊτς.

Μπορούμε όμως να βάλουμε τυρί χαμηλών λιπαρών, να ψήσουμε ή να βράσουμε λίγο κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ή ένα αυγό, ή τόνο.

Καλό να ήταν επιλέγουμε χορτοφαγικές πηγές πρωτεΐνες τις οποίες συνοδεύει ένα «πακέτο» από φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα, βιταμίνες, πρωτεϊνη.

Το χούμους είναι μια τέτοια επιλογή, το οποίο φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι. Μπορούμε να προσθέσουμε αβοκάντο ή να φτιάξουμε φαλάφελ ή μπιφτέκια από όσπρια. Καλό θα ήταν να βάλουμε στο σάντουϊτς μας και ελιά

Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ
 

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Υγιεινά σάντουϊτς! Να πώς μπορούμε να τα φτιάξουμε 29/09/2020 00:24 ...
Με μαντινάδες, χορούς, παιχνίδια και μηνύματα οι Έλληνες πρωταθλητές στην καραντίνα! 18/01/2021 01:52 ...
Ελλάδα υπό πίεση στα μέτωπα του κορωνοϊού, της οικονομίας και στη σχέση της με Τουρκία 18/01/2021 12:15 ...
«Απίθανο να ανοίξουν φέτος τα σύνορα της Αυστραλίας!» 18/01/2021 04:48 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Δευτέρα 18.01.2021 18/01/2021 10:35 ...
Αθλητική Δευτέρα: Στο 93’ υπέταξε τον ΠΑΣ ο Ολυμπιακός, διπλό του ΠΑΟ στον Άρη 18/01/2021 09:39 ...
Ανοίγει ο ασκός του Αιόλου μετά την καταγγελία της Σοφίας Μπεκατώρου ότι κακοποιήθηκε σεξουαλικά 17/01/2021 10:27 ...
Σε «απομόνωση» η Σάκκαρη, σε ξενοδοχείο καραντίνας ο Τσιτσιπάς 17/01/2021 06:12 ...
Απεβίωσε ο 96-χρονος Σταύρος Κίκιρος, από τους επιφανέστερους ομογενείς 17/01/2021 07:31 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Κυριακή 17.01.2021 17/01/2021 13:59 ...
View More