Coming Up Tue 4:00 PM  AEDT
Coming Up Live in 
Live
Greek radio

Η αξεπέραστη αξία της βιταμίνης C

Vitamic C Source: Getty Images/Fancy/Veer/Corbis

Στο πλαίσιο της ενότητας για την Υγιεινή Διατροφή, η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου, μιλώντας στο SBS Greek αναφέρθηκε στις δράσεις της βιταμίνης C.

H βιταμίνη Cγια πολλούς διατροφολόγους θεωρείται ίσως η κορυφαία βιταμίνη. 

Έχει πάρα πολύ μεγάλη αντιοξειδωτική ικανότητα, που μπορεί να βοηθήσει σε πολλαπλές λειτουργίες στο σώμα μας. Βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων ενός κρυώματος, ειδικά την χειμερινή περίοδο.

Επιπλέον, βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από τις φυτικές πηγές που καταναλώνουμε. Για παράδειγμα, αν τρώμε φακές και έχουν δίπλα μας και μια σαλάτα με σκούρα πράσινα λαχανικά μπορούμε να αυξήσουμε την απορρόφηση του σιδήρου ως και πέντε φορές. Ή μπορούμε, αφού φάμε τις φακές, να καταναλώσουμε ένα φρούτο, όπως πορτοκάλι, που είναι μεγάλη πηγή βιταμίνης C. 

Η βιταμίνη C βοηθά στον σχηματισμό του κολλαγόνου, ενισχύει την υγεία του δέρματός μας και την γρηγορότερη επούλωση των πληγών.

 

«Δεν είναι τυχαίο ότι όταν αρχίζουμε και τρώμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, βλέπουμε το δέρμα μας να λάμπει», λέει η κ. Παπαμίχου. Βοηθά στην υγεία των ούλων και των δοντιών, αλλά και στην υγεία των μαλλιών και των οστών. 

Για τους μη καπνιστές, η αναγκαία καθημερινή ποσότητα βιταμίνης C είναι τα 90 χιλιοστογραμμάρια για τους άντρες και τα 75 για τις γυναίκες.

Για τους καπνιστές, θα πρέπει να υπάρξει λήψη επιπλέον 30 χιλιοστογραμμαρίων την ημέρα. 

Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast 

 

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Η αξεπέραστη αξία της βιταμίνης C 21/05/2020 06:29 ...
Με μαντινάδες, χορούς, παιχνίδια και μηνύματα οι Έλληνες πρωταθλητές στην καραντίνα! 18/01/2021 01:52 ...
Ελλάδα υπό πίεση στα μέτωπα του κορωνοϊού, της οικονομίας και στη σχέση της με Τουρκία 18/01/2021 12:15 ...
«Απίθανο να ανοίξουν φέτος τα σύνορα της Αυστραλίας!» 18/01/2021 04:48 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Δευτέρα 18.01.2021 18/01/2021 10:35 ...
Αθλητική Δευτέρα: Στο 93’ υπέταξε τον ΠΑΣ ο Ολυμπιακός, διπλό του ΠΑΟ στον Άρη 18/01/2021 09:39 ...
Ανοίγει ο ασκός του Αιόλου μετά την καταγγελία της Σοφίας Μπεκατώρου ότι κακοποιήθηκε σεξουαλικά 17/01/2021 10:27 ...
Σε «απομόνωση» η Σάκκαρη, σε ξενοδοχείο καραντίνας ο Τσιτσιπάς 17/01/2021 06:12 ...
Απεβίωσε ο 96-χρονος Σταύρος Κίκιρος, από τους επιφανέστερους ομογενείς 17/01/2021 07:31 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Κυριακή 17.01.2021 17/01/2021 13:59 ...
View More