Coming Up Tue 4:00 PM  AEDT
Coming Up Live in 
Live
Greek radio

Υγιεινό Πρωινό: Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε

Oatmeal porridge with blueberries and peach. Porridge bowl. Healthy breakfast food. Rustic style Source: Getty Images

Ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό βοηθά στην καλύτερη δυνατή λειτουργία του οργανισμού, σωματική και πνευματική, δίνοντας μας τη δυνατότητα να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις της καθημερινότητας. Τι θεωρείται, όμως, υγιεινό πρωινό;

Το πρωινό είναι, αναμφίβολα, το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. 

Τι πρέπει να τρώμε;

"Αν θέλουμε να μιλάμε για υγιεινό πρωινό, θα πρέπει να έχουμε στο νου μας τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, ωφέλιμα λιπαρά και πρωτεϊνες," είπε η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου, η οποία τόνισε την ιδιαίτερη διατροφική αξία της βρώμης, ως ιδανικής βάσης για το πρώτο γεύμα της ημέρας.

"Η βρώμη μπορεί να συνδυαστεί με ξηρούς καρπούς, σπόρους, φρούτα φρέσκα ή αποξηραμένα και μπαχαρικά όπως κανέλα," είπε.

Smoothies
Pixabay

Χυμός ή Smoothie: Ποιο είναι υγιεινότερο;

Στο φυσικό χυμό φρούτων, τα φρούτα στύβονται και το υγρό μέρος του φρούτου είναι έτοιμο προς κατανάλωση. Αντιθέτως στο smoothie χρησιμοποιείται ατόφιο το φρούτο ή / και το λαχανικό. Συχνά προστίθεται και πρωτεΐνη, όπως γιαούρτι ή γάλα. 

Σύμφωνα με την κ. Παπαμίχου, το smoothie είναι πιο πλούσιο σε φυτικές ίνες, καθότι το φρούτο/λαχανικό, δε στύβεται αλλά πολτοποιείται.

"Συνδυάστε αβοκάντο, κακάο, χουρμάδες, γάλα αμυγδάλου και πάγο και θα έχετε ένα γευστικότατο smoothie," είπε η Δήμητρα Παπαμίχου.

Καφές ή τσάι: Ποιο ρόφημα να επιλέξω;

Ο καφές και το τσάι είναι τα δύο καφεϊνούχα ροφήματα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση παγκοσμίως και εκατομμύρια πιστούς οπαδούς. 

Τόσο ο καφές όσο και το τσάι, περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών στο σώμα.

"Πιείτε καφέ ή τσάι χωρίς γάλα," συμβουλεύει η κ. Παπαμίχου, τονίζοντας ότι η προσθήκη γάλακτος στα ροφήματα, εμποδίζει την απορρόφηση των αντιοξειδωτικών ουσιών.

Ακούστε τη συνέντευξη της Δήμητρας Παπαμίχου πατώντας Play στο Podcast που συνοδεύει την κεντρική φωτογραφία.

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Υγιεινό Πρωινό: Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε 12/02/2019 05:17 ...
Με μαντινάδες, χορούς, παιχνίδια και μηνύματα οι Έλληνες πρωταθλητές στην καραντίνα! 18/01/2021 01:52 ...
Ελλάδα υπό πίεση στα μέτωπα του κορωνοϊού, της οικονομίας και στη σχέση της με Τουρκία 18/01/2021 12:15 ...
«Απίθανο να ανοίξουν φέτος τα σύνορα της Αυστραλίας!» 18/01/2021 04:48 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Δευτέρα 18.01.2021 18/01/2021 10:35 ...
Αθλητική Δευτέρα: Στο 93’ υπέταξε τον ΠΑΣ ο Ολυμπιακός, διπλό του ΠΑΟ στον Άρη 18/01/2021 09:39 ...
Ανοίγει ο ασκός του Αιόλου μετά την καταγγελία της Σοφίας Μπεκατώρου ότι κακοποιήθηκε σεξουαλικά 17/01/2021 10:27 ...
Σε «απομόνωση» η Σάκκαρη, σε ξενοδοχείο καραντίνας ο Τσιτσιπάς 17/01/2021 06:12 ...
Απεβίωσε ο 96-χρονος Σταύρος Κίκιρος, από τους επιφανέστερους ομογενείς 17/01/2021 07:31 ...
Δελτίο Ειδήσεων: Κυριακή 17.01.2021 17/01/2021 13:59 ...
View More