Riproponiamo una ricetta della rubrica Italia in Cucina che ci porta nel nord-est d'Italia e sulle coste di Manly, in un unico piatto.
Mattia Secchiero, chef e proprietario di Gusto Italian Bistro a Ettalong Beach, propone una cucina tra il tradizionale e il locale.
I suoi moscardini alla bùsara, originari delle sue zone (Rovigo), accolgono ingredienti australiani.
Le persone in Australia devono stare ad almeno 1,5 metri di distanza dagli altri. Controllate le restrizioni del vostro stato per verificare i limiti imposti sugli assembramenti.
I test per il coronavirus ora sono ampiamente disponibili in tutta Australia. Se avete sintomi da raffreddore o influenza, richiedete di sottoporvi ad un test chiamando telefonicamente il vostro medico, oppure contattate la hotline nazionale per le informazioni sul Coronavirus al numero 1800 020 080.
La app di tracciamento del coronavirus del governo federale COVIDSafe è disponibile e può essere scaricata dall’app store del vostro telefono.
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