La celebrity chef Silvia Colloca questo pomeriggio (28 maggio) presenta una ricetta tipica italiana al Culinary Carnival di Fairfield, il festival culinario internazionale che attrae decine di migliaia di persone nelle strade del centro cittadino.
Si celebra oggi (28 maggio) nel centro di Fairfield in NSW il Festival culinario al quale parteciperanno alcuni famosi chef australiani tra i quali la nostra Silvia Colloca. Dalle 11:00 alcune strade del centro saranno chiuse al traffico per fare spazio a decine di bancarelle la maggior parte delle quali saranno dedicate alla cucina internazionale.
"Presento una ricetta tradizionale italiana: il pesce all'acqua pazza", svela Silvia Colloca ai microfoni di SBS Italian.
Il suo programma Cook Like an Italian viene trasmesso regolarmente su SBS Food. Silvia è anche nota come attrice e cantante lirica oltre che per i suoi libri di cucina.
Per maggiori informazioni sul Fairfield Culinary Carnival, clicca qui.
Il suo incontro con il pubblico sarà alle 16.00 e la giornata si concluderà alle 18.00 con i fuochi artificiali.
Ascolta l'intervista:
Sintonizzati su SBS Italian ogni giorno, dalle 8am alle 10am.
Seguici su Facebook, Twitter e Instagram o abbonati ai nostri podcast cliccando qui.