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【文化苦丁茶】端午的粽子,清明的团

A Nyonya Cooking advertisement depicting roti canai renamed the south-east Asian dish, “Asian flat croissant”. Source: Getty Images

端午的粽子,清明的团。每逢佳节除了倍思亲,为何往往与美食有着割舍不掉的联系?《文化苦丁茶》(第 1集)。请点击图片收听。

端午的粽子,清明的团。每逢佳节除了倍思亲,也往往与美食有着割舍不掉的联系。说到即将到来的清明节,也勾起了史双元博士对家乡美食-青团的无比怀念。

清明也称寒食节,华人待客之道往往不可接受残羹冷饭,可为何偏偏又有寒食节一说内呢?

SBS《文化苦丁茶》,澳洲最好的文化节目之一。欢迎收听。

嘉宾:文化学者陶敏,史双元博士,主持:谢欣。

SBS电台《文化苦丁茶》每周五早上澳洲东部时间早上8:15播出,每周日早上8:15重播。

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