لحلقة الرابعة
يصل آدم وبوه إلى جزيرة براني وهي واحدة من أفضل وجهات الطعام في أستراليا. وهناك يجربان البيرة المحلية قبل أن يأخذا المحار المحلي الجميل في اتجاهين مختلفين. ثم يتوجه آدم إلى مادجي لاستكشاف المكونات المحلية الأسترالية. ولدهشته وجد آدم أنها تعمل بشكل مثالي مع النكهات الماليزية.