بيمنتة
TravelCookingDocumentary
.يزور ستانلي توتشي المنطقة التي حققت حلم إيطاليا الموحّدة. تفتخر بيمنتة بتراث فرنسي راقي وتقاليد بسيطة من العصور الوسطى. وقد كانت فيما مضى محرّك التصنيع الإيطالي إنما تقود الآن ثورة الغذاء البطيء. فبين الريزوتو الحديث والكمأة البيضاء، يكشف ستانلي عن منطقة ذات ماضٍ لامع ولكن أنظارها تتجه نحو المستقبل بثبات
