브리오슈 오 프랄린

Cooking

4 분English

오늘 라이더들은 알프스를 통과합니다. 알프스 지역 빵집의 대표적인 메뉴는 분홍색 설탕에 절인 아몬드가 가득한 페이스트리입니다. 브리오슈 오 프랄린은 1955년 리옹 근처에서 시작되어 이 지역 전역으로 빠르게 퍼져 나갔습니다. 기욤은 분홍색 프랄린의 대가인 필립 마크 조투르의 빵집을 방문합니다. 견과류에 다채로운 색을 입히는 방법을 배운 후 기욤은 부드럽고 버터가 가득한 오리지널 브리오슈 오 프랄린을 만듭니다.

자막:

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국가:

Australia

출연:

Guillaume Brahimi

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