갈레트 드 페루주

Cooking

4 분English

오늘의 결승선 바로 20분 전에 페루주 마을이 있습니다. 페루주는 아름다운 중세 도시로 1912년 처음으로 발명한 독특한 페이스트리로 유명합니다. 기욤은 5대째 이어오는 가족 레시피를 이어받아 지역 주민들과 관광객들을 위해 만들고 있는 마틴 티보를 만납니다. 기욤은 '갈레트 드 페루주'라고 불리는 달콤하고 얇은 브리오시 파이 만드는 기술을 몇 가지 배웁니다.

자막:

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국가:

Australia

출연:

Guillaume Brahimi

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