Skip to main content
Destination Flavour Scandinavia
Cooking
Travel
1 mùa
English
Adam immerses himself in Scandinavian and Nordic culture, history and cuisine to explore the notion of the new Nordic food revolution, and the effects it has had on the region.
Phụ đề:
简体中文
العربية
English (CC)
Diễn viên:
Adam Liaw
Thêm vào mục Yêu thích
Season 1
Extras
Grilled pork belly with parsley sauce (stegt flæsk med persillesovs)
4 phút
Raspberry and marzipan Danish (spandauer)
5 phút
Viking salmon with flatbread and skagen sauce
5 phút
'The lawyer’s lunch' (smorrebrod)
4 phút
Danish apple doughnuts (aebleskivers)
3 phút
Swedish meatballs in cream sauce (köttbullar med gräddsås)
5 phút
Glazed wild boar with double-sided Hasselback potatoes
5 phút
Thursday pea soup with rye and spelt pancakes
4 phút
Swedish cream-filled cardamom buns (semlor)
5 phút
Scandinavian waffle-off
6 phút
Dill-cured salmon with mustard sauce (gravadlax)
5 phút
Brown crabs in beer with brown butter mayonnaise
6 phút
Hen’s soup with double dumplings
5 phút
Khám phá SBS
Trợ giúp
Liên hệ với chúng tôi
SBS thừa nhận các chủ sở hữu truyền thống của đất nước trên khắp nước Úc.
© 2025 SBS
