مارأيكم بطبق من الجراد المشوي أو الديدان المقلية أو شوربة عش العصفور ....هذه بعض اغرب اطباق الطعام في العالم .
هذه الأطباق هي أكلات شعبية سائدة في بعض البلدان الاسيوية وأمريكا اللاتينية . يقولون انها لذيذة جدا ويأكلونها يومياَ ، من ضمن هذه المأكولات :
1- دود القز المشوي دود القز الذي يصنع الحرير يستخدم الأحجام الكبيرة منه في الطعام في بعض الدول الأسيوية مثل الصين و تايلاند و كامبوديا
2- الينفوخ الياباني هو طبق يعد من سمك البخاخ السام و يسمح للطهاة المحترفين فقط بطهوه لأنه يمثل خطراً كبيرً على غير الخبير و يطهى في العديد من دول آسيا في اغلى و افخم المطاعم فقط .
3-البالوتهو اسم يطلق على بيض الدجاج الذي يوجد به نصف جنين غير مكتمل يؤكل في كلِ من فيتنام و الفلبين و كامبوديا و يعتبر من الأكلات الشعبية بتلك الدول .
4- شوربة عش العصفور من اغلى الأكلات في دولة الصين و تطبخ في جميع المطاعم الراقية هناك .
5- يرقات النحل من اغلى الاكلات بالعالم نظرًا لصعوبة الحصول على يرقات النحل .
6-القوراض المشوية تؤكل في امريكا اللاتينية بالأخص في منطقة الاندير و بيرو و دولة بوليفيا و كولومبيا وهي من الاكلات الشعبية وتوجد في المطاعم الشعبية الشهية بتلك البلدان .
7-الأخطبوط بالسمسم عبارة عن اخطبوط غير مطبوخ و مضاف له سمسم من الاكلات المشهورة بالصين .
8- الجراد المقلي :يؤكل في عدد من الدول الافريقية و الاسيوية و يقال أن له فوائد صحية لانة يحتوي بالبروتين .
9- عناكب بيتسي في كمبوديا والتي بدأ تناوها هناك خلال فترات القحط و المجاعة حتى اصبحت من اغلى و اشهر الأكلات بعد ذلك .
10- طبق الحشرات يوجد في العديد من دول العالم كالصين و تايوان و تايلاندا وتتنوع هذه الأطباق فمنها أطباق الصرصار و لكنه لا يقدم في أوروبا و امريكيا الشمالية .
استمعواهنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا
