الوجبات السريعة هي مصدر البروتين الرئيسي في أستراليا و الخبراء يحذرون

كشفت دراسة حديثة شملت أكثر من 200 ألف أستراليا أجرتها مؤسسة تطوير الابحاث العلمية CSIRO إن الاستراليين لا يتناولون الكميات الصحيحة من البروتين ضمن وجباتهم اليومية.

Selection of protein sources food

Staples of the keto diet are fish, meat, eggs, dairy, oils, and green vegetables. Source: Getty

حيث يعتمد العديد من الاستراليين على فطائر اللحمة meat pies او chicken nuggets للحصول على البروتين اللازم لهم. كما كشفت الدراسة ان الاشخاص الذين لا يتبعون نظام صحي جيد يحصلون على البروتين من مصادر أسوأ من غيرها ب 8 مرات لانهم يعتمدون فيها على الوجبات السريعة.

والاعتماد المتكرر على الوجبات السريعة كمصدر للبروتين يؤدي بالطبع إلى زيادة في الوزن، فكل المأكولات مثل البيتزا، البرغر واللحوم المقددة والنقانق و الكيك والبوظة والبسكويت، تعد كلها المصدر الرئيسي الثاني للبروتين لدى العديد من الاستراليين.

في الجهة المقابلة يحرص الاستراليين الذين يتبعون نظام صحي ممتاز على الحصول على بروتينهم اليومي من الدجاج، اللحم الاحمر، السمك، الحليب، البيض، الحبوب، المكسرات، واللبن. كما انهم يتجنبون تناول أي مأكولات غير صحية ولا تتجاوز نسبتها 3% من نظامهم اليومي.

وببساطة اذا اردتم خسارة الوزن فعليكم التخلص من فكرة الاعتماد على ال Junk food  كمصدر للبروتين. خاصة مع وجود اكثر من 60% من الاستراليين البالغين يعانون من الزيادة في الوزن او السمنة.

وتكمن فوائد تناول البروتين من المصادر الصحية في أن كمية قليلة منه حوالي 25 غرام تعطي الفرد شعوراً بالشبع ولا يحتاج إلى أن يملأ معدته بأطعمة أخرى غير صحية.

 

 

استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا

حمّل تطبيق أس بي أس الجديد على الأندرويد والآيفون للإستماع لبرامجكم المفضلة باللغة العربية.


2 مدة القراءة

نشر في:

آخر تحديث:

By Diala AlAzzeh

تقديم: البيت بيتك من الاثنين إلى الجمعة من 9 إلى 12



Share this with family and friends


تحديثات بالبريد الإلكتروني من أس بي أس عربي

.سجل بريدك الإلكتروني الآن لتصلك الأخبار من أس بي أس عربي باللغة العربية

باشتراكك في هذه الخدمة، أنت توافق على شروط الخدمة وسياسة الخصوصية الخاصة بـ "SBS" بما في ذلك تلقي تحديثات عبر البريد الإلكتروني من SBS

Follow SBS Arabic

Download our apps

Watch on SBS

Arabic Collection

Watch SBS On Demand

Watch now