ولكن لكل الاشخاص الذين يعشقون القهوة وفي المقابل يكرهون طعم البروكلي الذي يعده خبراء الصحة مصدر قوي ومهم للطعام، او الخضروات بشكل عام فإن هذا الاختراع سيسهل عليكم الحياة أكثر، فمن ناحية ستتمتعون بفنجانكم اليومي ومن ناحية أخرى ستحصلون على فوائد صحية حيث تحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم والزنك والألياف المفيدة للجسم
اما عن قصة هذا المسحوق، فقامت مؤسسة الابحاث والتطوير الاسترالية CSIRO بجمع عدد من حزم البروكلي ومن ثم سحقها، حيث أن كل ملعقتين من المسحوق تحتوي على كمية واحدة من البروكلي.
وبدأ احد المقاهي في مدينة ملبورن بالفعل بتقديم هذه القهوة للزبائن، كما أنه قدم مسحوق البروكلي مع ال smoothies و الشوربة وفي الفطائر.
ويُذكر أن معدل تناول الاستراليين للخضار لا يصل إلى الحد المطلوب، فحوالي 4 من بين 5 أشخاص بالغين لا يحصلون على كمية كافية من الخضار والفواكه في نظامهم الغذائي اليومي.
هل يمكن ان تجربوا هذه القهوة؟
استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا
حمّل تطبيق أس بي أس الجديد على الأندرويد والآيفون للإستماع لبرامجكم المفضلة باللغة العربية.
