سوق السمك في سيدني سيبيع 700 طناً من الاسماك عشية العيد

السوق سيغلق أبوابه في تمام الرابعة عصراً فعليكم الحذر

Workers restock prawn during the Christmas trade period at the Sydney Fish Market in Sydney. Source: AAP

مع افتتاحه لا بوابه لستة وثلاثين ساعة متواصلة ككل عام سيزور سوق السمك الشهير في مدينة سيدني حوالي 100 ألف متسوق يطمحون لشراء المأكولات البحرية الطازجة قبل ساعات من طهيها.

Cua Alaska là một trong những món rất đắt khách dịp Tết Source: crab broker

وفي حين تزداد الدعوات للمتسوقين بعدم ترك مهمة التسوق في سوق السمك لآخر الساعات التي يفتح فيها السوق أبوابه (يغلق عند الرابعة عصر اليوم) يتوقع أن يكون القريدس Prawns  الأكثر شعبية اذ يتوقع ان يباع 120 طن من القريدس اليوم فقط.

Source: AAP

وبحسب الخبراء فإنّ ثقافة تناول الطعام الصحي التي بدأت تنتشر في أستراليا مؤخراً ستزيد من مبيعات منتجات بحرية اخرى اليوم مثل سمك السلمون و القاروص (barramundi).

استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا

حمّل تطبيق أس بي أس الجديد على الأندرويد والآيفون للإستماع لبرامجكم المفضلة باللغة العربية.