وتتميز الشكولاتة الداكنة باحتوائها على كمية كبيرة من الكاكاو وهي المادة التي تخلص الجسم من السموم كما انها تساعد على تدفق الدم على المدى القصير وتحسن من المزاج والهضم.
ومن هنا عمل عدد من الباحثين في كلية طب العيون في San Antonio الامريكية للبحث في امكانية تحسين الشوكولاتة للنظر والفرق بين الشوكولاتة بالحليب والداكنة، وقاموا بإجراء دراسة عشوائية وقاموا بإعطاء المشاركين 40 غرام من الشوكولاتة الداكنة وتحتوي على 72% من الكاكاو، واعطاء البعض الاخر لوح من شوكولاتة الحليب.
وبعد فترة تم اجراء فحص نظر للمشاركين وتبين أن الاشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة كانت قوة نظرهم أفضل من الآخرين وذلك لأن الشوكولاتة الداكنة ساعدت على زيادة تدفق الدم والاكسجين إلى العين ما جعل قوة النظر أفضل!
هذه الدراسة منشورة في JAMA Opthalmology
استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا
حمّل تطبيق أس بي أس الجديد على الأندرويد والآيفون للإستماع لبرامجكم المفضلة باللغة العربية.
