يعاني ملايين الأشخاص في العالم من الاكتئاب لأسباب مختلفة. ويرى خبراء التغذية أن الأكل الصحي خصوصاً في وجبة الفطور من شأنه المساعدة على التخلص من الاكتئاب. فما هي أنسب المواد الغذائية التي يجب أن تكون ضمن وجبة لفطور؟
توصل خبراء التغدية أن هناك علاقة وطيدة ما بين النظام الغدائي والصحة النفسية لان الدماغ يكون في حاجة خلال فترة الصباح الى وجبة بها:
البيض لأنه غني بالأحماض الأمينية و أيضا الوجبات الغنية بفيتامين د والأحماض الدهنية، اضافة الى الخبز الكامل والأفوكادو. ويشير خبراء التغدية أن الدماغ يتكون من 60 في المئة من الدهون لدى يتعين على الانسان تناول الدهون في الأكل.
تجدر الاشارة أن الأفوكادو غني بالتربتوفان (حمض أميني)، كما يحتوي على حمض الفوليك وأوميغا 3.
ويوصي الخبراء أيضا بتناول وجبة الفطور المتوسطي أو ما يعرف بMediterranean حيث تبين من خلال دراسة أجريت على حوالي 150 ألف شخص أن الاكتئاب يقل لدى الأشخاص الذين يتبعونه كنظام غذائي لهم ويرجع ذلك الى لما بتوفر عليه هذا النظام من مواد نباتية و بروتينات اضافة الى تناول متبعيه الى وجبين خفيفتين قبل الغذاء مع تناول وجبة العشاء.
استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا
