رئيس حكومة الولاية ستيفن مارشال قال إن السلطات الصحية اتخذت إجراءات سريعة ومناسبة لاحتواء تفشي السالمونيلا المرتبطة بالبراعم التي أصابت أكثر من 20 شخصا وادخلت سبعة أخرين الى المستشفى.
وقد أكدت دائرة الصحة في الولاية اصابة 21 حالة من السالمونيلا هافانا المرتبطة ببراعم نبتة ألفالفا التي تنتجها شركة SA Sprouts.
وقال كبير المسؤولين الطبيين، بادي فيليبس، أنه من الصعب في كثير من الأحيان تحديد المصدر.
"على الرغم من ذلك ، فإن تحقيقا مشتركا بين دائرة صحة ولاية جنوب استراليا والحكومة المحلية والصناعات الأساسية و Regions SA ربط هذه الحالات بنبتة ألفالفا التي تنتجها شركة SA Sprouts
"نحن نعمل بشكل وثيق مع المنتجين والموردين و نواصل التحقيق."
وقال السيد مارشال أن هذا الوباء يقلق الحكومة.
تظهر أعراض السالمونيلا بين 6 و 72 ساعة بعد التعرض لها ويمكن أن تستمر لسبعة أيام.
وتشمل الأعراض الحمى والإسهال والتقيؤ والصداع والمغص وفقدان الشهية.
ويُذكر انه كان هناك 751 حالة مؤكدة من اصابة جميع أنواع السالمونيلا في جنوب أستراليا حتى الآن هذا العام ، مقارنة بـ 829 حالة في نفس الوقت من العام الماضي.