السلطات في نيو ساوث ويلز تحذر من أكل الفطر البري

بعد مرض العشرات، الحكومة في ولاية نيو ساوث ويلز تحذر المواطنين من أكل الفطر البري الذي ينمو في فصل الخريف.

A file image of death cap mushrooms.

Source: AAP

حذرت السلطات في ولاية نيو ساوث ويلز القاطنين بالولاية من خطر المرض الذي قد يصيبهم في حالة أكل الفطر البري الذي ينمو في الغابات والأماكن الرطبة في أنحاء الولاية.

وسجلت السلطات الصحية في الولاية 38 حالة أدخلت المستشفيات بعد تسممها بالفطر البري حتى الأن.

في هذا السياق صرح مسؤول الصحة البيئية في الولاية بنجامين سكالي بأن " الأماكن الرطبة الباردة توفر البيئة المناسبة لنمو الفطر البري، ولكن من الصعب على عامة الناس التمييز بين الفطر العادي و بين النوع الذي يؤدي إلى التسمم، وهناك أنواع من الفطر المسمم قد يؤدي تناولها إلى الموت أو لإحداث أضرار جسيمة بالكبد أو الكلى".

وتختلف أعراض تناول الفطر المسمم من نوع إلى أخر، حيث تؤدي بعض الأنواع إلى الشعور بألم المعدة، التعرق الشديد، الإعياء، الدوار، الإسهال و القيء، وفي بعض الأحيان إلى الموت.

وارتفعت حالات التسمم بالفطر البري التي وصلت للمستشفبات في نيو ساوث ويلز ومنطقة العاصمة الأسترالية لتصل إلى 281 حالة بين عامي 2014 و 2017،  فيما وصلت عدد حالات التسمم التي أبلغت السلطات بها عبر الهاتف إلى 900 حالة.

و توفي أربعة أشخاص من تناول الفطر البري في منطقة العاصمة الأسترالية منذ عام 2002.

ويحذر الخبراء أن طهي الفطر البري السام لا يخلصه من السموم ولذلك لايجب أكل الفطر البري وينصح بأكل الفطر الذي يباع في الأسواق فقط.

 

استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا

حمّل تطبيق أس بي أس الجديد على الأندرويد والآيفون للإستماع لبرامجكم المفضلة باللغة العربية.


2 مدة القراءة

نشر في:




Share this with family and friends


تحديثات بالبريد الإلكتروني من أس بي أس عربي

.سجل بريدك الإلكتروني الآن لتصلك الأخبار من أس بي أس عربي باللغة العربية

باشتراكك في هذه الخدمة، أنت توافق على شروط الخدمة وسياسة الخصوصية الخاصة بـ "SBS" بما في ذلك تلقي تحديثات عبر البريد الإلكتروني من SBS

Follow SBS Arabic

Download our apps

Watch on SBS

Arabic Collection

Watch SBS On Demand

Watch now