حذرت السلطات في ولاية نيو ساوث ويلز القاطنين بالولاية من خطر المرض الذي قد يصيبهم في حالة أكل الفطر البري الذي ينمو في الغابات والأماكن الرطبة في أنحاء الولاية.
وسجلت السلطات الصحية في الولاية 38 حالة أدخلت المستشفيات بعد تسممها بالفطر البري حتى الأن.
في هذا السياق صرح مسؤول الصحة البيئية في الولاية بنجامين سكالي بأن " الأماكن الرطبة الباردة توفر البيئة المناسبة لنمو الفطر البري، ولكن من الصعب على عامة الناس التمييز بين الفطر العادي و بين النوع الذي يؤدي إلى التسمم، وهناك أنواع من الفطر المسمم قد يؤدي تناولها إلى الموت أو لإحداث أضرار جسيمة بالكبد أو الكلى".
وتختلف أعراض تناول الفطر المسمم من نوع إلى أخر، حيث تؤدي بعض الأنواع إلى الشعور بألم المعدة، التعرق الشديد، الإعياء، الدوار، الإسهال و القيء، وفي بعض الأحيان إلى الموت.
وارتفعت حالات التسمم بالفطر البري التي وصلت للمستشفبات في نيو ساوث ويلز ومنطقة العاصمة الأسترالية لتصل إلى 281 حالة بين عامي 2014 و 2017، فيما وصلت عدد حالات التسمم التي أبلغت السلطات بها عبر الهاتف إلى 900 حالة.
و توفي أربعة أشخاص من تناول الفطر البري في منطقة العاصمة الأسترالية منذ عام 2002.
ويحذر الخبراء أن طهي الفطر البري السام لا يخلصه من السموم ولذلك لايجب أكل الفطر البري وينصح بأكل الفطر الذي يباع في الأسواق فقط.
