أصدرت هيئة الغذاء في ولاية نيو ساوث ويلز قرارا باستدعاء البيض من المحلات التجارية في سيدني بعد اكتشاف مجموعة من حالات السالمونيلا.
قالت هيئة الغذاء في نيو ساوث ويلز يوم السبت أنه تم تأكيد 23 حالة من حالات السالمونيلا في المدينة ، مما أدى إلى
قيام شركة Eggz on the Run التي تنتج البيض تحت العلامة التجارية Glendenning Farm بسحب منتجاتها من الأسواق.
يُنصح المستهلكون بعدم استهلاك أي بيض من Glendenning Farm يتم بيعه في نيو ساوث ويلز ويحمل تاريخ صلاحية حتى 8 أو 10 أو 15 أو 17 أو 22 أو 24 أو 29 سبتمبر.
وقالت هيئة الغذاء في نيو ساوث ويلز في بيان يوم السبت "إما أن تتخلص من البيض أو تعيده إلى مكان الشراء لاسترداد كامل المبلغ".
تعتبر الحمى والصداع والإسهال وآلام البطن والغثيان والقيء من أعراض الإصابة بالسالمونيلا وعادة ما تبدأ من حوالي 6 إلى 72 ساعة بعد تناول الطعام الملوث. ويمكن أن يستمر المرض سبعة أيام أو أكثر.
هذا وفرضت الحكومة قيوداً على حركة المواشي والبيض والسماد والمواد الغذائية في المزرعة وأمرت بتطهير وتطهير المعدات.
