وسنعرض لكم قصة احد المقاهي في سيدني والذي أخذ صاحبه على عاتقه تسويق مصلحته الصغيرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي كالفيسبوك وانستغرام وغيرها.
تعرفوا على مقهى John Kapos والذي ببساطة يجمع الكافيين والاطباق الحلوة معا في مكان واحد يسمى Chocolate Johnny في حي Double Bay في سيدني.
وعلى اتفاق زوار هذا المقهي فإن القهوة التي يقدمها جون بنفسه هي افضل قهوة في المدينة.
وهذا الرابط بينه وبين رواد المقهى دفعه إلى تسويق منتجات المقهى عبر الانترنت.
فترى جون يستخدم تطبيق فايسبوك لايف و تويتر وانستغرام وسناب شات كي يجذب اكبر عدد من محبي القهوة والشوكولاته.
وبالفعل تلاقي فيديوهات جون تفاعلا كبيرا من مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي.
ويقول جون انه منذ ان بدأ باستخدام تطبيق لايف على تويتر العام الماضي زار مقهاه ما لا يقل عم 65 زائرا اجنبيا
ويرى جون ان على اصحاب المصالح التجارية الصغرى الاستفادة من مواقع التواصل الاجتماعي كي يتمكنو من زيادة مبيعاتهم ولفت النظر الى الخدمات التي يقدمونها.
"Are we making millions of dollars? No. We're not making millions of dollars. [But] has my turnover increased? Yes, it has. Are there more customers? Yes there are. Am I getting more orders off my Facebook page? Yes. Off my website? Yes. Are more people following me on social media? A lot more."
ويرى خبراء التكنولوجيا ان استخدام التطبيقات المتاحة على الانترنت مثل سناب شات وتطبيق Story على انستغرام و لايف ستريمينج على فيسبوك كلها وسائل قد تغير دخل المصلحة التجارية الصغرى بشكل هائل.
اما عن تاريخ مقهى جون فإليكم حكايته منذ البداية وقبل التكنولوجيا وعالمها.
افتتح مقهى جوني لاول مرة على يد عمه الاكبر مايك الذي قدم لاجئا من اليونان واطلق عليه اسم Perfection chocolate والذي كان موجودا في حي Rose bay عام 1939
وكان المقهى مصمم على كونه مقهى صغير يقدم القهوة و حلويات مصنعة في المحل.
ومن ثم استلم والدا جون المحل في سبعينيات القرن الماضي.
"Chocolate Johnny was told by his dad to wake up on a Saturday morning and come to the factory and stir peanut brittle all day, and stir the caramel all day. During the week I'd come and have ice-cream and chocolate as much as I wanted, it was a just a kid's dream."
وعلى الرغم من وفاة والد جوني قبل بضعة أعوام الا انه احذ على عاتقه ان يكمل في مسيرة هذا المقهى الذي يحمل ارث العائلة.
وعاهد جوني نفسه ان يستمع لنصيحة والده. اعتن بزبائنك وعاملهم باحترام وادفع ماعليك من ضرائب دوما
استمعواهنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا
