ماذا نزرع في حديقة المنزل وكيف ومتى؟ خبير زراعي يشرح

nicholas srour 2.jpg

المهندس الزراعي نيكولاس سرور في زيارة استطلاعية

في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة وضغط الأقساط والإيجار والأستهلاك اليومي، وبما أن الخضار والفاكهة اليومية تشكل حاجة أساسية للعائلات، لم لا تفكر في حلول قريبة ومتاحة مثل استغلال حديقتك الصغيرة من خلال زراعة حاجياتك من البقول والخضراوات. هل الأمر ممكن حتى لو لم تكن على دراية بالزراعة ومتطلباتها؟ ماذا تزرع ومتى وهل التربة تصلح أم لا؟ هذه الأسئلة يجيب عنها المهندس الزراعي نيكولاس سرور لتوفير المشورة والنصيحة والإرشادات العامة قبل المباشرة بهذا المشروع الصغير والحيوي.


يقول نيكولاس سرور إن ليس كل تربة صالح للزراعة: "هناك بعض المشاكل في التربة تجعل من الحديقة غير صالحة للزراعة إذا كانت تحتوي على تجمعات الوحل على سطح التربة مثلا. في بعض الحالات الأخرى، إذا وجدت ديدان صغيرة يمكن معالجة التربة قبل البدء بالزراعة.
وأشار المهندس سرور إلى أنه في الشتاء يمكن أن نزرع الحشائش مثل النعنع، البقدونس، الهندباء، الخس، والسلق.

ولفت إلى أن الطقس وابتداءً من منتصف آب/أغسطس حتى آخره مناسب لزراعة البندورة والخيار والكوسا والباذنجان واللوبيه.

وأشار إلى ضرورة وضع الأسمدة وقلب التربة قبل الزراعة مشدداً على ضرورة أن تروى التربة مرتين أو ثلاثة قبل أن تزرع.
النبتة مثل الإنسان لا يجب أن نسقيها كميات كبيرة جدأ فبهذه الطريقة نضرها
وذكر بعض الأمراض التي تصيب أشجار التين والحامض وكيفية التعامل معها.

استمعوا إلى المقابلة كاملة مع المهندس الزراعي نيكولاس سرور في الملف الصوتي أعلاه.

شارك

تحديثات بالبريد الإلكتروني من أس بي أس عربي

.سجل بريدك الإلكتروني الآن لتصلك الأخبار من أس بي أس عربي باللغة العربية

باشتراكك في هذه الخدمة، أنت توافق على شروط الخدمة وسياسة الخصوصية الخاصة بـ "SBS" بما في ذلك تلقي تحديثات عبر البريد الإلكتروني من SBS

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Arabic-speaking Australians.
Personal journeys of Arab-Australian migrants.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
Arabic Collection

Arabic Collection

Watch SBS On Demand