هل تعلم أنه بامكانكم صنع البقلاوة والشعيبيات وورد الشام بعجيبنة واحدة؟!
supplied Source: Supplied
في فقرة الطبخ لهذا الأسبوع التقت هبة قصّوعة بالشيف جمال حسنين الذي أخبرنا عن سر عجينة الـ Filo Pastry والتي بالامكان صنع كل من البقلاوة وورد الشام والشعيبات وحتى زنود الست منها . الشيف جمال تحدث ايضاً عن امكانية صنع العديد من الأكلات اللذيذة التي تعتمد باساسها على هذه العجينة.
شارك
