أعراض حساسية الطعام لدى الأطفال:
- أعراض خفيفة:
أنتفاخ في العينين
طفح جلدي
إسهال وإستفراغ
- أعراض حادة:
صعوبة التنفس
إنتفاخ في اللسان والحلق
حشرجة في الصوت
السعال والصفير
شحوب وفقدان الوعي
خطوات للتعامل مع الأطفال الذي يرفضون الأكل أو ما يطلق عليهم اسم “Fussy Eaters”
1- الصبر والمثابرة
2- عرض الطعام من 7 إلى 8 مرات على الطفل
3- تجربة الطعام أمام الطفل حتى يتشجع على الأكل
4- إشراك الطفل في عملية شراء وتحضير الطعام
5- وضع قائمة لتحضير الطعام
6- إيجاد طرق إبداعية لعرض الطعام وتحضيره للطفل
