يواجه الأهل عادة صعوبة إقناع الطفل بالأكل في حين يسعى الطفل لإثبات استقلاليته في مراحل حياته الأولى عن طريق الامتناع عن نوع معين من الطعام أو اختيار نوع وترك نوع آخر وهو ما يسمىFussy Eating يا ترى ماهي الخطوات التي يمكن للأهل اتباعها مع الطفل في هذه المرحلة حتى يحصل على الغذاء اللازم لجسمه وفي نفس الوقت مراعاة المرحلة التي يمر بها؟ كيف يمكن للأم والأب معرفة في ما إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه نوع معين من الأطعمة في السنة الأولى من حياة الطفل؟
أعراض حساسية الطعام لدى الأطفال:
- أعراض خفيفة:
أنتفاخ في العينين
طفح جلدي
إسهال وإستفراغ
- أعراض حادة:
صعوبة التنفس
إنتفاخ في اللسان والحلق
حشرجة في الصوت
السعال والصفير
شحوب وفقدان الوعي
خطوات للتعامل مع الأطفال الذي يرفضون الأكل أو ما يطلق عليهم اسم “Fussy Eaters”
1- الصبر والمثابرة
2- عرض الطعام من 7 إلى 8 مرات على الطفل
3- تجربة الطعام أمام الطفل حتى يتشجع على الأكل
4- إشراك الطفل في عملية شراء وتحضير الطعام
5- وضع قائمة لتحضير الطعام
6- إيجاد طرق إبداعية لعرض الطعام وتحضيره للطفل



