أقامت الجمعية العربية الاسترالية في بيرث برنامجا تدريبيا مكثفا للشباب عن كيفية صنع القهوة والعمل في هذا المجال. ويحمل البرنامج اسم Beginners Barista Course . ومن خلال هذا البرنامج سيتمكن 14 مشاركا من الشباب والفتيات في العمل بمدينة بيرث.
وقال رئيس الجمعية العربية الاسترالية في بيرث الأستاذ سليم يوسف إن البرنامج يهدف إلى تشجيع الشباب في أستراليا وايجاد فرص عمل لهم وخاصة الشباب من القادمين الجدد ومن خلفيات ثقافية مختلفة. وان البرنامج مدعوم من قبل الحكومة.
النقاط الرئيسية:
- صعوبات الحصول على عمل في مدينة بيرث
- البرنامج مخصص للقادمين الجدد من خلفيات ثقافية مختلفة
- المتخرجون يعملون حاليا في محلات صنع القهوة
وأضاف السيد يوسف في حديث مع برنامج أستراليا اليوم انه هناك صعوبات في الحصول على عمل في مدينة بيرث. "ونجحنا خلال الثلاث سنوات الماضية من تخريج اكثر من 45 شخصا من كورس التدريب على صنع القهوة وأخذوا الشهادة ويعملون الان في محلات صنع القهوة والمطاعم."
وقدمت الحكومة الفيدرالية منحة قدرها 30 ألف دولار لبرنامج تدريب الشباب في مجال صناعة القهوة. وذكر السيد يوسف ان شركة متخصصة بصنع القهوة شاركت معنا في تدريب الشباب وكما شاركت معنا في عدة برامج لتدريب الشباب من قبل موظفين مختصين في الشركة.
المزيد في التدوين الصوتي اعلاه مع رئيس الجمعية العربية الاسترالية في بيرث السيد سليم يوسف
