وصايا لغداء صحي بالعيد

تختلف الأطعمة خلال فترة الأعياد على اختلاف الثقافات لكن الملاحظ أن غالبا ما تشتهر معظم العائلات بشراء و طبخ كميات هائلة من الأطعمة والحلويات.

وغالبا ما تحتار ربات البيوت بشأن المأكولات وبشأن أفضل الاطعمة التي يجب تحضيرها بالإضافة الى كمياتها.

لمعرفة المزيد في هذا الموضوع ، التقى برنامج أستراليا اليوم مع السيدة نيران طبيعي وهي المتخصصة في مجال سلامة الأغذية

تحدثت السيدة نيران أن أفضل الأطعمة التي تحضرها ربات البيوت العربيات خلال فترة العيد ، مشيرة الى امكانية اعادة استخدام بقايا الطعام .

أما عن السفرة العربية، فأخبرت نيران البرنامج والمستمعين أنها غالبا ما تكون خلال فترة العيد غنية بالأكلات الدسمة وبأشهى الحلويات مثل الكنافة.

أماعن فترة  عطلة الصيف ، فقد قدمت السيدة نيران نصائح الى الأمهات بشأن أفضل الاطعمة للأطفال خلال فترة الصيف مشددة على ضرورة الابتعاد عن الحلويات وتقيدم الخضار والفواكه في أشكال مختلفة من بينها سياخ الفواكه.

_{استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا}

_{حمّل تطبيق أس بي أس الجديد على الأندرويد والآيفون للإستماع لبرامجكم المفضلة باللغة العربية}