Kushaari recipe from the Egyptian cuisine Source: Supplied
وصفة الأسبوع هي الكُشري التي تعد من أشهر الأكلات الشعبية المصرية وتتكون من المعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة والتقلية.. وعن طريقة عمل الكُشري المصري التقت منال العاني بـ حنان حلمي من الجالية المصرية والتي بدأت حديثها بنبذة عن تأريخ الأكلة. فلنستمع
وصفة الأسبوع هي الكُشري التي تعد من أشهر الأكلات الشعبية المصرية وتتكون من المعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة والتقلية.. وعن طريقة عمل الكُشري المصري التقت منال العاني بـ حنان حلمي من الجالية المصرية والتي بدأت حديثها بنبذة عن تأريخ الأكلة. فلنستمع
