قصة المهاجر السوري الذي أدخل "فروج البروستد" بنكهته الأصلية إلى ملبورن

أثبتت رحلة هجرة المحامي السوري نضال التلي وزوجته الأردنية الأصل المتخصصة سابقاً في علم البصريات، أن الطموح لا حد له مهما تقدم العمر.

بعد أن اتخذ نضال التلي وزوجته قرار الهجرة مع ولديهما بسبب ظروف الحرب السورية عام 2017، بدأت العائلة مشوار جديد في حياتها بعد أن حطت رحالها في أستراليا وتحديداً في ملبورن.

واعتاد الزوجان على العمل منذ صغرهما في مهنتيهما في سوريا، وأدركا أن الأوان قد حان لبدء نشاط جديد في أستراليا.

بعد دراسة السوق، قررا إدخال "فروج البروستد" السوري إلى مدينة ملبورن.

رغم عدم الخبرة في هذا المجال أوضح التلي أنه استعان بصديق له في سوريا للحصول على سر هذه الوصفة، ثم بدأ بتجريبها حتى وصل للطعم الأصيل لفروج "البروستد السوري".

افتتح التلي مع زوجته مطعم "Crispy Station" في منطقة توماس تاون مشروع صغير للعائلة، وأضافا له وجبات يعشقها الأستراليون.

للاستماع لقصة نجاج السيد نضال التلي وزوجته بروينا مرجي. يرجى الضغط على التدوين الصوتي في الأعلى.

أكملوا الحوار عبر حساباتنا على فيسبوك وإنستغرام.

اشتركوا في قناة SBS Arabic على اليوتيوب لتشاهدوا أحدث القصص والأخبار من أستراليا والعالم.