إذا كنت من سكان المدن الأسترالية فمن المرجح أنك صادفت مجموعات النباتيين والمدافعين عن حقوق الحيوان الذين عادة ما يتجمعون في وسط المدينة، لتوزيع المنشورات التي تسلط الضوء على المعاملة القاسية التي تتعرض لها الحيوانات سواء في المسالخ أو أثناء شحنها إلى خارج البلاد، وفي بعض الأحيان يصل بهؤلاء الشغف حد مطالبة الأشخاص بالكف عن تناول اللحوم.
ولكن يبدو أن طرق التظاهر السلمية التي انتهجوها لسنوات لم تعد تجد نفعاً، فقررت مجموعة منهم في ملبورن مطلع الأسبوع تصعيد الاحتجاجات عبر إغلاق الطرق في وسط المدينة التجاري في ساعة الذروة، متسببين باختناقات مرورية وذلك على أمل ايصال أصواتهم لوسائل الإعلام والإضاءة على قضيتهم ألا وهي التجاوزات بحق الحيوانات في المزارع وقطاع تجارة المواشي.
شرطة ملبورن تدخلت على الفورعندما لم يبد المتظاهرون نية فض التظاهرة فاعتقلوا عدة أشخاص من بينهم من لم يتجاوز عمره الخمسة عشر عاماً. ولم ينتهي الجدل هنا فهذه التصرفات التي اعتبرت "خارجة عن القانون" استدعت تعليقاً من رئيس الوزراء سكوت موريسون الذي تحدث بلهجة وُصفت من بين كثيرين بالقاسية عندما نعت المتظاهرين بالـ "المجرمين الخضر" متوعداً من يتعدى على ممتلكات المزارعين ومواشيهم بالحبس لعام على الأقل.
سارة شاويش، فتاة أسترالية من أصول عربية وصاحبة مقهى متخصص في تقديم الأكل النباتي حصراً في إحدى ضواحي سيدني، قالت في حديث لراديو SBS Arabic24 أن تظاهرة ملبورن دليل على شجاعة المتظاهرين ولكنها لم توافقهم في التصرفات الخارجة عن القانون "أنا مع حرية التعبير عن الرأي ولكن عبر الطرق السلمية ودون استخدام العنف."
وعن المطبخ العربي أو الشرق أوسطي، تقول سارة أنه بات بالإمكان تحضير معظم الأكلات دون إضافة لحوم أو منتجات حليب، بوما يمنح النباتي أو الـ Vegan (لا يتناول اللحوم ومنتجات الألبان والبيض) تنوعاً غذائياً يمكنه من الاستمرار على هذه الحمية، فضلاً عن أبعادها الأخلاقية.
استمعوا إلى مقابلة سارة شاويش في التسجيل الصوتي أعلاه.
حمّل تطبيق أس بي أس الجديد على الأندرويد والآيفون للاستماع لبرامجكم المفضلة باللغة العربية
