مارأيكم بطبق من الجراد المشوي أو الديدان المقلية أو شوربة عش العصفور ....هذه بعض اغرب اطباق الطعام في العالم .
هذه الأطباق هي أكلات شعبية سائدة في بعض البلدان الاسيوية وأمريكا اللاتينية . يقولون انها لذيذة جدا ويأكلونها يومياَ ، من ضمن هذه المأكولات :
1- دود القز المشوي دود القز الذي يصنع الحرير يستخدم الأحجام الكبيرة منه في الطعام في بعض الدول الأسيوية مثل الصين و تايلاند و كامبوديا
2- الينفوخ الياباني هو طبق يعد من سمك البخاخ السام و يسمح للطهاة المحترفين فقط بطهي هذا الطبق لأنه يمثل خطر كبير على غير الخبير و يطهو في العديد من دول العالم في اغلى و افخم المطاعم فقط .
3-البالوتهو اسم يطلق على بيض الدجاج الذي يوجد به نصف جنين غير مكتمل يكل في كلًا من فيتنام و الفلبين و كامبوديا و يعتبر من الأكلات الشعبية بتلك الدول .
4- شوربة عش العصفور من اغلى الأكلات في دولة الصين و تطبخ في جميع المطاعم الراقية هناك .
5- يرقات النحل من اغلى الاكلات بالعالم نظرًا لصعوبة الحصول على يرقات النحل و لغلو شأن النحل و توجد في الصين
6-القوراض المشوية تؤكل في امريكا اللاتينية بالأخص في منطقة الاندير و بيرو و دولة بوليفيا و كولومبيا من الاكلات الشعبية توجد في المطاعم الشعبية الشهية بتلك البلدان .
7-الأخطبوط الني بالسمسم عبارة عن اخطبوط غير مطبوخ و مضاف له سمسم من الاكلات المشهورة بالصين .
8- الجراد المقلي :يؤكل في عدد من الدول الافريقية و الاسيوية و يقال انه له فوائد صحية لانة يتمتع بالبروتين .
9- عناكب بيتسي في كمبوديا بدأت الدولة تأكلوها خلال فترات القحط و المجاعة حتى اصبحت من اغلى و اشهر الأكلات بعد ذلك .
10- طبق الحشرات يوجد في العديد من دول العالم كالصين و تايوان و تايلاند أطباق الحشرارات منها الصرصار و لكنه لا يقدم في أوروبا و امريكيا الشمالية .
استمعواهنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا
