سنتحدث عن مبادرة جميلة يقوم بها مطعم هندي في ولاية كوينزلاند والذي وعد زبائنه أن يفتح أبوابه يوم الميلاد ليقدم مئات الوجبات المجانية لمن هم بحاجة للطعام وكي تنتشر أجواء الفرح في هذا اليوم.
وكان مطعم Roshni Indian Restaurant قد بدأ هذه المبادرة العام الماضي والتي لاقت تجاوباً كبيراً من المواطنين ومن سكان منطقة Mackay. حيث قدم المطعم العام الماضي وجبات لحوالي 100 شخص، أما هذا العام فيستعد المطعم لتقديم 250 وجبة لمن هم بحاجة.
ويقول صاحب مطعم Raj Sharma إنه بهذا الفعل يرد الجميل للمجتمع بأسره، حيث يعتبر أن وقت الميلاد هو وقت العطاء والمساعدة للضعفاء ويقول السيد راج إن مبدأ مطعمة قائم على نشر السعادة والمحبة.
وكتب السيد راج على صفحته الخاصة على موقع فيسبوك أنه سيطهو هو بنفسه مع زوجته للضيوف الذين دعاهم لتناول وجبة طعام الميلاد في مطعمه دون مقابل.
أما على قائمة المأكولات فسيحظى الضيوف بوجبات الغذاء المتعارف عليها في الميلاد في أستراليا، من ham و prawns إلى جانب المقبلات والحلويات الأخرى ولأن المطعم هندي بالتأكيد سيحظى الزبائن بمذاق خبز ال naan الشهير.
وبإمكان الاشخاص الذين سيأتون للمطعم إن كانوا بمفردهم الجلوس وتناول الطعام مع باقي المتواجدين في المطعم كي لا يشعر أحدهم بالوحدة.
وبالعودة إلى قصة السيد راج فيقول إنه وصل إلى أستراليا عام 2006 وبحوزته 600 دولار فقط إلا أنه عمل بجد حتى افتتح مطعمه في قرية Mackay التي شهدت تغييرا كبيرا بعد خسارة حوالي 50 ألف شخص وظائفهم بعد انخفاض اقتصاد التعدين حتى أنه اضطر إلى العمل مع موظف واحد فقط عوضاً عن 9 بدوام كامل.
ومنذ 5 سنوات ها هو مطعم Roshni يعمل ويفتح أبوابه للجميع كما أنه حصل على لقب Indian Restaurant of the Year لهذا العام.
