লিস্টেরিয়ায় আক্রান্ত হয়ে নিউ সাউথ ওয়েলস এবং ভিক্টোরিয়ায় দু’জন বয়স্ক ব্যক্তি মারা গেছেন। তাসমানিয়া থেকে সরবরাহ করা দূষিত স্মোকড স্যামন খেয়ে তারা লিস্টেরিয়ায় আক্রান্ত হয়েছিলেন বলে ধারণা করা হচ্ছে।
এছাড়া, কুইন্সল্যান্ডে লিস্টেরিয়া ব্যাক্টিরিয়ায় সংক্রমণের একটি ঘটনা নিয়েও তদন্ত করছে অস্ট্রেলিয়ান ডিপার্টমেন্ট অফ হেলথ।
লিস্টেরিয়ায় আক্রান্ত এই তিন জনের বয়সই ৭০ বছরের বেশি।
অস্ট্রেলিয়ার স্বাস্থ্য বিভাগ গত বুধবার বলেছে, মৃত দুই ব্যক্তির স্বাস্থ্য ভাল ছিল না।
তাসমানিয়ার প্রাইমারি ইন্ডাস্ট্রিজ মিনিস্টার গি বার্নেট বলেন, এই তিনটি সংক্রমণের ঘটনার সঙ্গে তাসমানিয়ার স্যামন-পণ্যের সম্পর্ক রয়েছে বলে ধারণা করা হচ্ছে।
তিনি বলেন, “ডিপার্টমেন্ট (স্বাস্থ্য বিভাগ) থেকে যেসব তথ্য-প্রমাণ আমাকে দেওয়া হয়েছে তাতে প্রতীয়মান হয় যে, বিষয় এটাই।”
মিস্টার বার্নেট বলেন, স্বাস্থ্য বিভাগ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য বিষয়ক কর্তৃপক্ষের তদন্তের পর পর দেখা গেছে, তাসমানিয়ার স্যামন উৎপাদনকারীরা খাদ্য নিরাপত্তা আইন ভঙ্গ করেন নি।
গত বছর রকমেলনে লিস্টেরিয়া সংক্রমণে নিউ সাউথ ওয়েলস এবং ভিক্টোরিয়ায় কয়েকজনের মৃত্যু হয়েছে।
লিস্টেরিয়া সংক্রমণে আক্রান্ত হলে স্বাস্থ্যবান ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে সামান্য লক্ষণ দেখা যায়। তবে, যাদের রোগ-প্রতিরোধ-ক্ষমতা কম তাদের ক্ষেত্রে এটি মারাত্মক আকার ধারণ করে।
ফেডারাল হেলথ ডিপার্টমেন্ট-এর পক্ষ থেকে বলা হয়েছে খাদ্যদ্রব্য তৈরি ও সংরক্ষণের ক্ষেত্রে যথাযথ ব্যবস্থা গ্রহণ করতে।
এই সংক্রমণের সম্ভাবনা বেশি থাকে চিলড সি-ফুড, কোল্ড মিট, কোলড কুকড চিকেন এবং প্রি-প্যাকেজড ফ্রুট এবং ভেজিটেবল স্যালাডের।
অন্তঃসত্তা নারী, বয়স্ক ও শিশু এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম এমন ব্যক্তিদের লিস্টেরিয়ায় আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেশি।
লিস্টেরিয়া হলে উচ্চতাপমাত্রার জ্বর, সর্দি-কাশি, বমি এবং পেশীতে ব্যথা হতে পারে।
এ সম্পর্কে ইংরেজিতে আরও পড়ুন এই লিঙ্কে।
Follow SBS Bangla on FACEBOOK.
