Дияна Богуева, Дора Маринова и Талия Рафаели публикуват "Наръчник за изследване на социалния маркетинг и влиянието му върху потреблението на продукти от животински произход".
Това е критичен научен доклад, който разглежда ролята на социалния маркетинг в разбирането и промяната на поведението по отношение на отрицателното въздействие на консумирането на храни на животинска основа.
Отчитайки широк спектър от теми като психологията на консумацията на месо, хранителните отпадъци и заместителите на месото, тази публикация е насочена към академичната общност и специалистите, търсещи текущо проучване на социалните маркетингови интервенции и демаркирането на месо.
