Luke Nguyen's Street Food Asia on SBS

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Source: SBS FOOD

Luke Nguyen's Street Food Asia

第一集：越南西贡

Luke Nguyen在他的家乡开始了这次美食之旅。一大早，他走入繁忙的市场，寻找传统的拌着烤猪肉和新鲜药草的越南细米粉美食。这集出现的菜谱有：

炸鸡配红米饭(com ga chien don)
叉烧和蛋炒贵刁(hu tieu xao xa xiu)
炸鱼饼越南包 (banh mi cha ca)

第二集：越南西贡

Luke继续在西贡街头寻找美食灵感。他先是去了自己最爱的越南粉餐馆，然后有发现了一对摆摊竞争的姐妹。在第四街区，他跟随着香味找到一家辣螃蟹爪的餐厅。

海鲜火锅 (lau do bien)
蓝蟹番茄粉丝汤 (bun rieu)