Petak je, 21. prosinca, i do Badnjaka su ostala još tri dana - to u hrvatskom adventskom kalendaru znači da je krajnji trenutak da se potopi bakalar. Ili, možda imate još koji dan - savjeti o tome koliko dugo bakalar treba potapati se razlikuju, baš kao i recepti za ovo tradicionalno jelo. Kako je sušena riba iz Norveške postala tradicionalno hrvatsko jelo za Badnjak i kako ga pripemiti - na bijelo, na brujet ili u pećnici?
Share
