Hrvatski uskrsni stol obiluje tradicijom koje se drže i Hrvati diljem Australije. Ana Solomon razgovarala je s Joeom Grbcem, poznatim kuharom hrvatskog podrijetla koji je svojevremeno radio u londonskom restoranu svjetski renomiranog Gordona Ramseya, te s Krunom Veličanom, jednim od najtalentiranijih hrvatskih kuhara koji već 20 godina živi u Australiji. Dvojici vrhunskih kuhara pridružili su se Ana i David Kolembus, vlasnici tvrtke za pružanje ugostiteljskih usluga "Your Private Chef " iz Melbournea te vlasnica "Ćevapi bara" iz Geelonga, Ana Didulica.
Share
