Joe Grbac za Očev dan servira hrvatski jelovnik u središtu Melbournea

Joe, Josip Grbac

Josip i Joe Grbac Source: SBS Croatian

Joe Grbac, uspješni chef, koji je radio u poznatim restoranima Londona i Melbourna, a odnedavno vodi svoj restoran u središtu Melbournea, jelovnik za Očev dan u potpunosti je posvetio hrvatskom kulinarskom nasljeđu i ocu Josipu, useljeniku iz Istre, koji već gotovo 60 godina živi u Australiji. Otac i sin u razgovoru nam otkrivaju što se jelo u useljeničkom domu na sjeveru Melbournea i kako su na Joeovu karijeru kuhara utjecali okusi iz djetinjstva.



Share
Follow SBS Croatian

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Croatian-speaking Australians.
Ease into the English language and Australian culture. We make learning English convenient, fun and practical.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
SBS Croatian News

SBS Croatian News

Watch it onDemand