این یادداشت پس از دست به دست شدن میان کارکنان این رستوران در یک چت‌گروه واتساپ در ماه نوامبر، اکنون به دست اس‌بی‌اس عربی٢٤ رسیده است.
در این یادداشت که خطاب به «تیم‌ها» نوشته شده، یک نماینده ارشد این شرکت واقع در نیوساوت‌ولز گفته که در پی دریافت چهار گزارش از رستوران‌های مختلف، «وظیفه تأسف‌بار» مطرح کردن این موضوع او سپرده شده است.
مالک زنجیره رستوران‌های ریبز & برگرز (Ribs & Burgers) که ۱٢ شعبه در نیوساوت‌ولز دارد، شرکت آفریقایی جنوبی 'سیگراس بوتیک هاسپیتالیتی گروپ' (Seagrass Boutique Hospitality Group) است. این شرکت چندین زنجیره رستوران‌های مطرح را در آسترالیا اداره می‌کند.
نویسنده یادداشت در ادامه صحبت کردن کارکنان به زبان‌های دیگر را «تنفرانگیز»، «بی‌احترامی» و «کاملاً خلاف فرهنگ #باهمی ما در سیگراس» توصیف کرده است.
نویسنده یادداشت از مدیران رستوران‌ها خواسته که به این پدیده «مُهر خروج بزنند» و با «وقایع این‌چنینی با تنبیه انضباطی برخورد کنند»، و افزوده است: «باخبر باشید: صحبت کردن به زبان مادری دیگر قابل تحمل نخواهد بود».
نویسنده در یادداشت خود ماهیت «تنبیه انضباطی» را توضیح نداده و نامه را با عبارت «تحمل صفر» به حروف کلان انگلیسی خاتمه داده است.
تصویری از نسخه اشتراک‌گذاری شده یادداشت در چت‌گروه واتساپ Source: Supplied
یک نماینده روابط رسانه‌ای سیگراس به اس‌بی‌اس عربی٢٤ گفت که این شرکت درباره این پیام تحقیق می‌کند.
سخنگوی سیگراس گفت: «در حالی که ما به صورت فوری در حال بررسی این مسأله هستیم، می‌توانیم بلافاصله تأیید کنیم که این پیام به هیچ‌وجه بازتاب‌دهنده فرهنگ ما یا پالیسی‌ها و شیوه‌های متساویانه اشتغال ما نیست».
دارن (مستعار)، یک کارمند طولانی‌مدت ریبز & برگرز، گفت که وی و همکارانش از خواندن این پیام «شوکه» شده است.
وی گفت: «چگونه منع کردن کارکنان از صحبت کردن به زبان‌های مادری خود با یکدیگر با فرهنگ #باهمی سازگاری دارد» و افزود که کارکنان به هیچ زبانی غیر از انگلیسی با مشتریان صحبت نمی‌کنند، اما شاید گه‌گاهی بین هم به زبان خودشان صحبت کنند.
دارن حدس می‌زند که اکثر کارکنان این زنجیره افرادی هستند که پیشینه فرهنگی – زبانی متفاوت دارند.
وی گفت: «به نظر ما این یادداشت عجیب بود، اما از ترس پیامدهای آن، کاری در این مورد نمی‌توانستیم بکنیم».
'هر کس حق دارد به زبان مادری خود صحبت کند'
بر اساس تعریف کمیسیون کار منصفانه آسترالیا، «اقدام مخرب» کارفرما در برابر کارگر بر اساس نژاد، رنگ، خاستگاه ملی یا اصل و نسب اجتماعی او، تبعیض کاری غیرقانونی دانسته می‌شود.
هرچند هدف از «تنبیه انضباطی» در یادداشت نماینده ارشد شرکت سیگراس توضیح داده نشده، اما کمیسیون کار منصفانه اخراج یک کارگر و تبعیض قایل شدن بین کارگران را یک «عمل مخرب» بر می‌شمارد.
جمال بابی‌بکر، عضو شورای ملی 'اتحادیه کارگران متحد' می‌گوید کسب‌وکارها وظیفه دارند که به پیشینه متنوع فرهنگی، نژادی و زبانی کارگران شان احترام بگذارند.
«این‌گونه تبعیض‌ها به شدت خطرناک و بیانگر عدم احترام به آسترالیای چندفرهنگی هستند».
«هر کس حق دارد به زبان مادری خودش سخن بگوید».
آقای بابی‌بکر معتقد است «وقتی یک کارمند می‌تواند در صورت توضیح به زبان خودش توسط یک همکار چیزی را بهتر درک کند، می‌تواند برای شرکت شما یک دارایی باشد».
«اگر آن‌ها با مشتریان به زبان‌های دیگری غیر از انگلیسی صحبت می‌کردند، می‌توانستم این خط مشی را درک کنم، اما این در بین خودشان یک حق محافظت شده است».
«من قبلاً در یک شرکت نظافت کار می‌کردم، و آن‌ها از میان گویندگان هر زبان در میان کارکنان، اعم از عربی، یونانی و مالزیایی نماینده انتخاب می‌کردند تا از طرف شرکت با هر گروه ارتباط بهتری برقرار کنند».
«ما در اتحادیه کارگران متحد به چندین زبان پیام‌رسانی می‌کنیم و هیچ‌کس از پیشینه متنوع چندفرهنگی و زبانی خود شرمنده نیست».
با رستوران ریبز & برگرز برای اظهارات نظر بیشتر در این باره تماس گرفته شده است.
آیا شما هم چنین تجربه‌ای داشته‌اید؟
اس‌بی‌اس دری تلاش می‌کند بازتاب‌دهنده دستاوردها، سرگذشت‌ها، نگرانی‌ها و چالش‌های جامعه دری‌زبان آسترالیا باشد. اگر شما دستاورد، داستان، نگرانی یا مشکلی دارید که می‌خواهید پوشش رسانه‌ای بیابد، لطفاً از طریق ایمیل با ما تماس بگیرید: Dari.Program@sbs.com.au
