تجربه متفاوت تهیه دمپلینگ در سال نو قمری چینایی و شباهت‌های این غذای باستانی با منتو و آشک افغانی

Hoppy Dumpling owner Gary Zhao is putting a new twist on centuries-old tradition (SBS Chinese).jpeg

غذاهای خمیری موسوم به دمپلنگ از غذاهای پرطرفدار برای خانواده‌های است که سال نو چینایی را تجلیل می‌کنند. دمپلنگ شبیه منتو و آشک افغانیست اما ضایقه و مواد آن تفاوت دارد. اکنون در ملبورن، یک رستورانت با ارائه روش ساخت توسط مشتری و استفاده از طعم‌های متنوع و خاص، سنت‌های قدیمی را به چالش کشیده است.


برای شنیدن خبرها، گزارش‌ها و مطالب بیشتر این‌جا کلیک کنید.

اس‌بی‌اس دری را ساعت چهار بعد از ظهر روزهای سه‌شنبه و شنبه از رادیو اس‌بی‌اس ٢ بشنوید. فرکانس رادیو اس‌بی‌اس ٢ را در محل خود از صفحه راهنمای ما به دست آورید.

برای شنیدن اس‌بی‌اس به روی رادیوی دیجیتال، «اس‌بی‌اس دری» را جست‌وجو کنید.

برای خواندن و شنیدن گزارش‌ها و مطالب بیشتر این‌جا کلیک کنید.


به اشتراك بگذاريد

Follow SBS Dari

Download our apps

Watch on SBS

SBS World News

Take a global view with Australia's most comprehensive world news service

Watch now