Coming Up Sat 11:00 AM  AEST
Coming Up Live in 
Live
Dutch radio
SBS DUTCH

Bak je eigen oliebollen met dit recept van chef Geert Elzinga!

Source: Paulien Roessink

Oliebollen moeten snel en heet gebakken worden om luchtig en knapperig te worden. En je moet er ook niet te veel in een keer in de pan willen gooien. Dit zijn enkele tips van chef Geert Elsinga, die hij deelde met voormalig SBS medewerker Anneke Boudewijn. Voor diegene die dit jaar zelf aan de bak willen, neemt Geert je stap voor stap door het bakproces.

Boodschappenlijstje (voor 15 tot 20 stuks):
1 kg bloem
1 liter water
10 gram zout
50 gram suiker
35 gram gedroogde gist
3 gram of 1 theelepel kaneel
citroensap
100 gram rozijnen
100 gram cranberries
2 appels, in blokjes gesneden

Coming up next

# TITLE RELEASED TIME MORE
Bak je eigen oliebollen met dit recept van chef Geert Elzinga! 28/12/2021 04:07 ...
Taalman Frans Hertoghs: Dan maar dik 18/05/2022 06:13 ...
SBS Dutch: uitzending woensdag 18 mei 2022 18/05/2022 44:01 ...
Nederlands / Australisch SBS Dutch nieuwsbulletin van woensdag 18 mei 2022 18/05/2022 09:37 ...
'Marijn, Brigit en Rymke mogen voor het eerst stemmen voor de Australische federale verkiezingen' 18/05/2022 10:11 ...
'Ellen slaapt nacht op straat voor het goede doel' 18/05/2022 05:27 ...
'Oekraïne wint Songfestival, kritiek op presentatie trio en gesjoemel met jurypunten' 17/05/2022 08:42 ...
SBS Dutch: uitzending zaterdag 14 mei 2022 14/05/2022 50:28 ...
Nederlands / Australisch SBS Dutch nieuwsbulletin van zaterdag 14 mei 2022 14/05/2022 07:23 ...
'Stemmen voor Eerste Kamer vanuit buitenland een stapje dichterbij' 14/05/2022 08:40 ...
View More